一、气候原因
在春季栽培时，僵果主要发生在花芽分化期，即播种后35天左右，如果植株受干旱、病害、温度不适(13℃以下或35℃以上)等因素影响，花粉不能正常生长和散发，雌蕊不能正常受精，形成单性果。这种果实由于缺乏生长激素，影响对锌、硼、钾等促进果实膨大的元素的吸收，故形成僵果。营养大量用于茎叶生长，幼果得不到足够的营养供应，也易形成僵果。
坐果过多植株生长势较弱，坐果数量过多时，一些坐果晚或位置不佳的果实，往往由于得不到足够的营养供应而形成僵果。
栽培环境不良结果期，如果田间长时间干旱缺水，或施肥过多发生了烧根，或病虫危害严重，叶面积不足等，导致果实营养不良，而在后期形成僵果。
二、预防措施
把好定植关定植时，应使营养钵土坨与地面持平，然后覆土3-5厘米厚。及时浇定根水防止干旱在花芽分化期，要防止干旱，其他时间控水促根，以防止形成不正常花器。在花芽分化期和授粉受精期，保护地白天温度严格控制在23-30℃，夜间为15-18℃，地温为17-26℃，土壤含水量相当于最大持水量的55%。
适时分苗在2片真叶时分苗，谨防分苗过迟损伤根系，从而影响花芽分化时的养分供应，形成瘦小花和不完全花。分苗时可用硫酸锌700-1000倍液浇根，以便促进根系生长。
植株调整植株坐果数量要适宜，应根据植株的长势留果，多余的果实应及早疏掉，并及时防治病虫害。
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