板栗虽然是秋季的时令食物，但是由于现代科技的发达，以至于我们想在春夏季吃到板栗也是可以实现的。板栗是典型的秋季食材，一般板栗在每年的4-6月份开花，8-10月份果实成熟上市，早熟的板栗到8月份的时候就可以进行购买了，而晚熟的板栗则需要等到10月份才会成熟，
常吃栗子的好处有很多，常吃栗子可以补充人体所需的营养，还能健脾养胃、强筋健骨、防治心血管疾病、提高免疫力、抗衰老等，栗子还具有抗菌、抗炎、抗凝血、升高白细胞、抗氧化、清除自由基等作用，但是一定要适度食用。
板栗上市季节
板栗是典型的秋季食材，一般板栗在每年的4-6月份开花，8-10月份果实成熟上市，早熟的板栗到8月份的时候就可以购买了，而晚熟的板栗则需要等到10月份才会成熟。
板栗虽然是秋季的时令食物，但是由于现代科技的发达，以至于我们想在春夏季吃到板栗也是可以实现的。
板栗产地
板栗的原产地是中国，主要分布在了越南和台湾地区以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地。
其中比较著名的板栗有兴隆板栗、邢台板栗、丹东板栗、燕山板栗、镇安板栗、罗田板栗、迁西板栗、信阳板栗等，一般它们是在每年的11月份就可以上市了。
