由中国农科院作物所成功选育的"中优9507"优质面包小麦新品种,其面包加工品质达到了国家一级优质面包和国外优质面包的标准。
据了解,"中优9507"具有优质、高产、抗病抗寒性强、适应性广等特点。在天津及北京的生产示范中,其产量表现与华北地区主栽品种"京411"和"京冬8号"基本持平,667平方米(1亩)产量为400公斤左右,同时它对白粉病和条锈病表现出较好的抗性。
该品种是目前我国北部冬麦区最有推广价值的白粒硬质面包小麦新品种,已被列入国家首批20项农业科技跨越计划项目。
摘自《农村百事通》2001.6期