甜瓜属葫芦科甜瓜属的二年生蔓性草本植物。甜瓜根系所占土壤体积范围大。它耐旱力强，喜通透性良好的沙壤土，能否高产优质，施肥技术是关键。
1、需肥特点
甜瓜需肥量大，对养分吸收以幼苗期吸肥最少，开花后氮、磷、钾吸收量逐渐增加，氮、钾吸收高峰在坐果后16-17天，坐果后26-27天就急剧下降。磷、钙吸收高峰在坐果后26-27天，并延续至果实成熟。开花到果实膨大末期的1个月左右时间内，是甜瓜吸收矿质养分最多的时期，也是肥料的最大效率期。钙和硼不仅影响果实糖分含量，而且影响果实外观，钙不足时，果实表面网纹粗糙，泛白，缺硼时果肉易出现褐色斑点。甜瓜为忌氯作物，不宜施用氯化铵、氯化钾等肥料。
2、施肥要点
①露地甜瓜施肥：
甜瓜要求在生育期内氮、磷、钾肥持续不断地供应。对氮、磷、钾三要素吸收的比例约为2:1:3.7，每生产1000kg甜瓜，需吸收氮2.5-3.5kg，磷1.3-1.7kg，钾4.4-6.8kg。结果期吸肥量最大。氮、钾肥的吸收高峰在坐瓜后16-17天，磷肥的吸收高峰略晚些。在生育初期施氮过多，会引起化瓜，在果实近成熟时施氮过多，又会影响糖分的增加，因此氮肥应以长效、缓效肥为主。磷肥和钾肥对于增进果实品质、提早成熟有重要作用，结瓜期要增施磷、钾肥。甜瓜对钙、镁、硼等元素反应敏感，应酌情施用。在连作地块，要考虑微量元素的施用。肥料种类应以富含磷、钾的优质有机肥为主，如油饼类肥料、鱼肥、人粪、鸡、鸭粪等。以基施为主。
②基肥
均在耕翻整地时施入，施用量均占总施肥量的1/3～2/3，每亩施优质鸡粪或猪粪2500-3000kg，细肥如人粪500-1000kg。采用沟施或穴施集中施用。另外基施过磷酸钙效果较好，一般亩施25-50kg。
③追肥
一般亩施硫铵或冲施肥50～100kg。苗期、摘心后各1次，结瓜期再追是1～3次。粪料种类可使用人粪尿等速效性肥料，加水3～5倍稀释后泼浇。
④保护地内甜瓜施肥：
保护地内除基施外，可以在瓜坐稳(鸡蛋大)时，结合暗沟浇水，随水追尿素和磷酸二氢钾，每亩施尿素20kg，磷酸二氢钾20kg。若以地膜覆盖，植株前期生长较快，需水肥较多，可以在基肥中增加一些化肥，如尿素10kg，磷肥40kg，条施或撒施。
保护地内种植甜瓜产值较高，适当增加投入是切实可行的。为提高早期产量，可以在第2片真叶和第4片真叶时各喷1次乙烯利，浓度为100ml／L，这样有助于增加雌花和平均单瓜重，而且还可以增加果肉厚度，提高可溶性固形物和维生素C的含量。
早春保护地内为提高头茬瓜的坐瓜率，可以在雌花开放或将要开放时，用2.5g／kg坐瓜灵均匀喷布瓜胎。当幼瓜鸡蛋大时，再用1.5ml／kg赤霉素涂抹瓜柄1次，可促幼果生长。在果实基本长足后，用500-1000mg／kg乙烯利喷洒果实表面，可以提早采收，不影响风味。
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