高粱适合在3月中旬至6月下旬播种，生长周期在100-120天左右，大约7-10月份成熟，早熟品种可以种植两季，普通单季种植一般4月下旬播种，8月下旬成熟，适宜的生长温度在20-30度之间，全生育期都需要充足的光照，及时中耕培土，提高土壤的透气性，适量追肥。
高粱生长习性
高粱是喜温作物，喜欢温暖、阳光充足的环境，适宜的生长温度在20-30度之间，全生育期都需要充足的光照，对环境的适应性广，抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄。
高粱种植时间
高粱适合在3月中旬至6月下旬播种，生长周期在100-120天左右，大约7-10月份成熟，早熟品种可以种植两季，普通单季种植一般4月下旬播种，8月下旬成熟。
高粱种植方法
1、整地
高粱播种之前需要提前整地，这是决定产量的关键，需要精细整地、耙平耙细，确保土壤墒情，有利于高粱更好的生长。
2、播种
高粱播种育苗前，要对高粱种进行人工筛选，可以采用较为便捷的风选，去除比较瘪小的高粱粒，留下优秀饱满的大颗高粱粒，播种前将种子放在阳光下晒够2至3天，再进行播种育苗，往往发芽率和存活率会更高一点。
3、育苗
种植高粱一般采用间苗、定苗的方法，间苗一般在3到4叶时进行，定苗在5到6叶时进行，要注意的是在定苗的过程中，需尽量做到留壮苗、留大苗、等距离留苗。
4、田间管理
，1）中耕培土：高粱种植成活后需要进行中耕配土，可以提高土壤的透气性，增强肥力，促进高粱根部的营养吸收，并且因为高粱植株较高，所以当高粱到达喇叭口期就需要做好培土工作，防止生长过高导致高粱出现倒伏现象，影响产量。
，2）合理除草：高粱地里肯定是会出现杂草的，一定要及时除草，避免高粱生长受阻，营养不足，特别是当高粱处于幼苗期的时候，营养吸收能力非常弱，养分全部被杂草抢走，需要及时的喷洒除草剂，喷洒的时候要做到全面均匀喷洒。
，3）追肥：种植高粱还需要做好追肥的工作，要根据高粱的生长情况与品种进行追肥，如果在幼苗移栽的时候施足的肥料，那么在高粱返青期的时候就不用追肥了，如果没有施用肥料，那么则需要根据营养情况适当的追肥。
5、病虫害防治
在选种晒种后，需要使用合适剂量的种衣剂拌种，可用25%粉锈宁可湿性粉剂，剂量控制在种子量的0.3%到0.5%范围内即可，此外，对于常见的危害高粱生长的蚜虫和芒蝇，在发生初期就要及时喷药防治，药剂可选用高效氯氟氰菊酯、吡虫啉等。
6、成熟期后采收
采收高粱时应该在穗子上、中部籽粒变红时采收，采收时首先浅耕灭茬，头季收割后应及时砍秆，砍秆可以使用镰刀，速度要快，尽量减少茎秆的破碎程度。
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