樱桃成熟期因栽培方式不同和地域差异而有所区别，一般在花后40天，樱桃即可成熟上市，时间上4至6月全国各地樱桃陆续进入成熟期。做好成熟期前后的管理，对于樱桃优质高产、降低损失、恢复树势都有积极作用，要抓住时机，科学操作。樱桃采前这样管，稳产果优效益高，大樱桃花后40多天陆续成熟，目前正处于花后至果实成熟期技术管理的关键时期，果农一定要做好以下几点的管理。
樱桃采前管理技术
1.疏果：
生理落果后，应疏去小果、畸形果、伤果和细长枝过多的果实，使树体合理负担、平衡树势、改善保留果实营养供应，有利于提高果实品质。
2.摘心：
果实膨大期，当新梢长至20厘米左右时，对新梢重度摘心(摘去新梢1/2以上)。控制营养生长，调节营养分配，通过疏花疏果和摘心等措施，不仅能提高产量、增加单果重，还能促进和提高花芽的发育质量。
3.摘叶：
樱桃叶片肥大，大部分果实易被遮盖，见光难，果实着色期适量摘叶，有利于果实着色，但不能摘叶过多，以免影响树体生长和下年花芽质量。
4.增光：
于果实着色期在树冠下铺设银色反光膜，增加树冠下部和内膛光照，有利于果实着色。
5.浇水：
落花后，果实发育如黄豆大小，果实发育进入硬核期要及时浇水，防止“柳黄落果”，浇水要求少量多次，避免土壤干旱。果实开始着色后，尽量不浇水或少浇水，防止裂果。
6.施肥：
果实发育期，叶面喷施钙肥和微肥叶面宝800倍液，或高美施400倍液，或丰宝灵200倍液，对增大果个，提高固形物含量和着色度效果显著。
7.防病虫：
大樱桃果实病虫大多在果实膨大期开始危害，应重视此时期病虫害防治工作。
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