小雪节气前后，气温低，风雪大，如不采取措施，棚室蔬菜极易受冻。所以，首先应注意防冻，一旦受冻应及时补救，减少灾害损失。
防冻准备
揭膜透光在不影响棚内温度对作物有害的情况下，遇晴天中午可将塑料薄膜揭开片刻，使棚内作物透光增温。
人工增温在棚室温度不定时，可采用日光灯、电热线、热风炉，火道煤炉等，进行补充光照和增高棚温。
叶面喷肥对棚内作物进行叶面喷肥，即可补充植株营养，又可增强其抗寒能力。叶面喷肥一般可选用0.6%三元素复合肥、0.3%磷酸二氢钾等喷施。
灌水保温适当灌水可增加热容量，防止地温下降。同时，灌水还可稳定近地表层的温度，可起到平稳棚温的作用。但有一点应注意，冰冻期千万不要灌水。
加盖防寒帘根据气温及条件，在原有保温设施基础上，加盖防寒帘。可用草帘、棉被帘等加厚防寒。
受冻后的补救
人工喷水大棚蔬菜一旦受冻，可在大棚内用喷雾器向蔬菜上喷水，增加棚内空气湿度，以稳定棚室内温度，并抑制蔬菜受冻组织脱水挥发，促使受冻组织吸水恢复生机。
遮荫保护在棚室内设置遮荫物，防止受冻后直接受阳光照射，以避免受冻组织失水干缩，失去生命活力。
放风降温棚室蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能使棚室温度缓慢上升，给受冻组织以充分的时间，吸收因受冻而脱出的水分，从而促进细胞激活，减少组织坏死。
加强管理受冻蔬菜缓苗后，要及时追施速效肥料，剪除死亡组织，喷药防病，加强管理。
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