慈菇田套养鲶鱼，一般可亩产鲶鱼800-1000公斤、慈菇1000公斤。
一、田块选择
选择阳光充足、水源好、土壤保水性强的田块种慈菇、养鲶鱼。沿田埂内侧挖宽0.6米、深1米的沟，挖起的土用于加宽加高田埂，使田埂宽、高均达0.8米左右。大田块的沟开成"回"字形，小田块的沟开成"田"字形。
二、种养方式
早稻收割后栽植慈菇秧苗。每亩投放规格为体长10厘米以上的鲶鱼种500-1200尾，还可适当放养鲢鱼、鳙鱼或鲤鱼、鲫鱼夏花作鲶鱼活饵。鱼种放养前要用浓度为3%的食盐水浸洗3-5分钟。
三、管理措施
1、施肥。慈菇秧苗栽植前每亩施粪肥250公斤左右作基肥，其中150公斤均匀撒入沟底，其余施在慈菇田间。养殖后期(一般在9月中旬)，每亩用鸡粪200公斤左右堆放在田四周沟角处，以培育水蚯蚓等供鱼食用。
2、投饵。坚持定点、定量、定时、定质的饲喂原则，并保证饵料蛋白质含量在25%以上。投喂量应视天气、水质、鱼类摄食情况而变化，以鱼在4小时内吃完为度。鱼下田2天后，每天投喂2次，日投饵量为鱼体重的10%-12%。夏季是鱼类生长旺季，要加大投饵量，日投饵量为鱼体重的20%-30%。投喂时一定要把饵料放在食台上，并注意清除残饵，保持水质清新。
3、防病。鱼能吃掉慈菇田50%以上的害虫，从而大大降低了慈菇虫害发生率。如慈菇病害发生较重，可选用高效、低毒、低残留的广谱性农药防治。慈菇管理同常规。
摘自《当代农业》2001.5期
" alt="牛粪秸秆培育双孢菇技术">
" alt="香菇采收技巧">
" alt="袋栽香菇的菌种制作技术">
" alt="金针菇罐头制作方法">
" alt="蘑菇褐斑病防治">
" alt="风味泡香菇的制作">
" alt="适时防治平菇杂菌的两种生物杀菌剂">
" alt="抓好双孢菇出菇期管理">
" alt="夏闲大棚草菇高产栽培技术要点">
" alt="无公害金针菇优质的栽培技术">
" alt="怎样用花盆栽种平菇">
" alt="平菇催菇有办法">
" alt="发酵料栽培鸡腿菇高产技术">
" alt="用稻草栽培黑木耳技术">
" alt="香菇春季管理措施要点">
" alt="抓好平菇冬季管理">
" alt="牛粪种植蘑菇">
" alt="香菇废料栽培鸡腿菇高产技术">
" alt="黄背木耳发菌期管护">
" alt="木耳菜无公害栽培">
" alt="波浪式栽培鸡腿菇产量高">
" alt="夏秋季巧栽平菇">
" alt="草菇蜜饯的制作技术">
" alt="香菇杂交新品种---1363号">
" alt="打孔通气增氧 夏栽平菇不难">