持续的高温光照让不少果园出现日烧症状，一般防治苹果日烧的方法有6项，果农可酌情使用。
疏果时少留树冠上部和外围的果实，多留树冠中下部的果实，节省养分，增加枝叶量。
选择透气性、遮光性好的纸袋，选择最佳的套袋时间，严格按照正确的套袋技术进行套袋。套袋时间选择在晴天的上午9时到11时，下午的2时到6时，套袋时一定要先把袋口撑开，把幼果放在袋的中央位置，不让果实贴在袋壁上，选择适宜的时间摘袋，先摘内袋，后摘外袋，不能一次性摘袋；树冠外围和向阳面的果实摘叶要适度，不要把果实直接暴露在阳光下。
调节土壤水分，改善果园小气候。有灌溉条件的果园套袋前应浇一次水，增加果园的水分，减少幼果实日烧病的发生，无灌溉条件的果园，可在树盘覆盖麦草或其他作物秸秆或者覆盖地布，即可保墒，又能降低地温，防止日烧大发生。
提高果园栽培管理水平，增强树势。天气干旱时及时浇水，降雨多时及时排水，保证根系处在一个良好的生长环境，提高根系的对营养元素及水分的吸收能力。夏季修剪时，适当保留单轴延伸主枝背上的部分小枝，起遮阴作用，到秋季修剪时，再剪除背上多余的小枝。
喷磷酸二氢钾。6月下旬至8月下旬，叶面喷0.2%的磷酸二氢钾2—3次，既能增加抗寒性，减轻日烧，又能促进花芽分化，提高果品质量。
喷清水。有条件的果园在高温的天气，用喷灌设施喷清水降温，改善果园小气候，降低日烧发生。
如何判断日烧
根据日烧发生时期不同可分为冬春日烧和夏秋日烧。夏秋日烧一般发生在6—8月份，与干旱高温有关，即由于温度高和水分不足，使蒸腾作用减弱，树体温度难以调节枝干皮层或果实表面温度过高而造成灼伤，在沙土地果园的新栽幼树和树盘覆盖黑地膜，地膜离树干太近的新植幼树，常出现靠地面的根颈部被高温灼伤，甚至死亡。
苹果果实的日烧主要发生在果实的胴部肩部，初期果实阳面叶绿素减少，局部变白，接着果面出现水烫状斑块，而后斑块扩大成黑褐色凹陷，病斑边缘有红黄色晕圈，有时病斑开裂。苹果果实日烧病仅发生在果实表层，病斑内部果肉不变色，但由于果肉细胞生长受阻多形成畸形果，或果实受害处易遭受炭疽病菌及其他弱寄生菌的后侵染而引起果实腐烂。
记住这些因素防止果实日烧
气象。气温是苹果发生日烧的决定因素，套袋富士苹果表面温度达到49±0.5度极易发生日烧，强光照和高温是诱导果实日烧的主要因素。
与果袋有关。劣质纸袋和套袋方法不规范也易造成日烧，套袋时果袋未撑开，袋壁紧贴果面，袋角通气孔没有打开，透气不良；套袋时间时应注意避开温度过高。摘袋时间要先摘内袋，经过3—5天后再摘外袋。
与树龄树势有关。生长中庸的树，果实日烧发生轻，生长旺盛和偏弱的树，则日烧发生重。此外，树龄小的旺长树及老龄的弱树发病重。
与果园的地势有关。地势高排水良好的果园，发病轻，地势低，地下水位高，排水不良的果园发病重。
与品种和结果部位有关。晚熟品种比早熟品种日烧发生轻；树冠外围光照好的部位发病重，着生在树冠内膛的果实一般不发生日烧。（果香飞鸿）
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