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尖椒对土壤的营养需求较大，如果营养不良，往往导致植株的茎叶发育不良，充足的底肥，可以提高土壤中的营养元素，有利于尖椒的生长，一般尖椒在种植前和生长期，都会选择施用完全腐熟、过筛的有机肥料。
尖椒对土壤的要求不严格，但是尖椒对土壤的营养需求较大，如果营养不良，往往导致植株的茎叶发育不良，充足的底肥，可以提高土壤中的营养元素，有利于尖椒的生长。尖椒底肥大概在每年的7月底，种植尖椒前施撒。
1、一般尖椒在种植前，都会选择施用完全腐熟、过筛的有机肥料，大概每亩地5000公斤。
2、尖椒在生长期对土壤中氮和钾元素的需求量大，所以底肥在施入有机肥的基础上，还要施用50公斤左右的复合肥。
尖椒从育苗期到结果期，一般需要追肥两次到三次。在出苗后，可进行第一次追肥，此时基肥可能不足，可以开沟较少施入有机肥和复合肥并进行浇水。
在尖椒长到二十厘米左右时，可进行第二次追肥，每隔10天左右施入适量的钾肥。
在结果期，可进行第三次追肥，此阶段尖椒容易出现早衰，所以一般每亩地施用尿素10公斤左右。开花结果期间追肥量根可据尖椒长势，土壤肥力的具体情况决定。
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