首先，药剂的选择。防治虫害，应使用内吸性、高效、低残留的杀虫剂；防治病害，以具有杀灭效果的杀菌剂为主。
其次，一般情况下的病虫害防治。葡萄采收结束后，应先清除园内修剪下来的枝条枯叶、病枝病叶以及残留的病果粒，摘除的破损套袋，园中杂草等。同时，葡萄叶片易受霜霉病、白粉病、白腐病、褐斑病等的危害，采收后应立即使用一次保护性杀菌剂，如1：0.7：200倍液的波尔多液，或80%必备（波尔多液）600倍液或30%王铜悬浮剂800倍液等。之后，以铜制剂为主，每15天左右使用1次。待葡萄落叶后用石硫合剂100倍液进行封园，以杀灭多种病原菌。
第三，重点病虫害的防治。霜霉病如果在采收期出现较严重的霜霉病，应在葡萄采收后，立即使用霜霉病内吸性杀菌剂1～2次，如80%必备600倍液+10%科克（盐酸吗啉胍）2000倍液，或80%必备600倍液+80%乙磷铝400～600倍液，或甲霜灵锰锌；或80%必备600倍液+50%霜脲氰1500倍液，而后使用波尔多液、代森锰锌、福美双等经济有效的杀菌剂正常防治。
褐斑病如果葡萄生长中期雨水多，就会出现褐斑病病菌的大量繁殖和积累，为后期的大发生创造条件。如果果实采收后褐斑病发生较严重，首先使用1次80%喷克800倍液+10%多氧霉素1500～2000倍液，或42%喷富露600倍液+10%多氧霉素1500～2000倍液，或80%代森锰锌800倍液+10%多氧霉素1500～2000倍液，而后用波尔多液正常防治。
霜霉病和褐斑病同时存在首先使用科克3000倍+10%多氧霉素1500～2000倍液，而后用波尔多液正常防治。
主要虫害透翅蛾发生地区使用1次80%必备400～600倍液+40%乙酰甲胺磷，而后用波尔多液等正常防治。如在花前、花后发生多，则在果实采收后追加一次内吸性强、高效、低残留的杀虫剂。叶蝉危害严重地区，用80%必备600倍+10%歼灭（啶虫脒）3000倍；红蜘蛛危害严重的地区，用80%必备600倍+杀螨剂；叶蝉、红蜘蛛危害较严重地区，用80%必备600倍+40%乙酰甲胺磷800倍。
此外，要做好早期落叶的防治工作。造成葡萄树早期落叶的原因有3种：霜霉病大发生、褐斑病大发生和根系问题。根系问题造成的早期落叶有多种：根系长时间被水浸泡、烂根病害、根部线虫病等。解决根系被浸泡的关键是改善排水条件；对待烂根病害可采取浇灌氨基酸液体肥料和药剂灌根相结合的办法；根部线虫病可用杀线虫的药剂喷杀。
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