1、预防霜冻:①喷盐水。晚霜来临前树体喷10-20%盐水,既可增加树体细胞液浓度,降低冰点,又能增加空气湿度,水遇冷凝结释放潜热,而免受冻害。②喷激素。早春喷0.1-0.2%青鲜素液,抑制萌芽和推迟开花,避免冻害。③涂白、喷白。早春用7-10%石灰液涂白主干、主枝,并喷白树冠,可延迟发芽和开花。
2、受冻后护理:受冻梨树应加强肥水管理,追施腐熟人粪尿或速效氮肥,叶面喷0.2%尿素和磷酸二氢钾,促其迅速恢复树势。若花期受冻可喷50ppm赤霉素,以提高坐果率,同时注意病虫害防治,保护叶片;对晚开未受冻花及时人工授粉。