糯米不是裸子植物，它属于被子植物，被子植物与裸子植物的根本区别是种子外面有无被果实包裹住，所以糯米属于被子植物。糯米的品种大概有十几种，一般在市面上常见的有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等，它们的形态特点、作用价值都是不一样的。
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