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祁昌岱的“田螺养殖经”

时间 : 11-27 投稿人 : 小影 点击 :

由赣榆县大盘村祁昌岱联合韩国客商人工育苗、养殖的第二批商品田螺,近日起捕上市,直销韩国市场,每公斤售价62元,首期放养的70亩田螺,年平均亩效益达到了1.2万元,现将其养殖经验介绍如下。

祁昌岱的“田螺养殖经” | 瓜果种植

选点建池田螺抗逆性强、疾病少、繁殖率高、对养殖环境要求不高,沟渠、池塘、溪滩都可放养。一般来说,养殖田螺既可利用水田,也可新挖养殖池。田螺养殖池一般要求有一定的淤泥层,水面投放一些如浮萍、藻类等水生植物,供田螺食用。同时,在池四周适当种上水花生以供田螺栖息遮阴用,并在水下放些木条、石头等供田螺附着。

选好水质池塘水质的好坏是田螺养殖成败的关键。首先要保证池塘水质优良,凡含有大量铁和硫的水体不能使用。因为含铁量过高的水体种苗容易出现死亡,有的螺壳上附着红锈,有的甚至螺肉上呈现红棕色。硫磺水质同样会让田螺具有硫磺臭味,不能食用。养殖用水以稍浑浊的河川或池塘天然水体最佳,水体中应含有丰富的天然饲料和充足的氧气,当水体溶氧量低于3.5毫克/升时,田螺就不能摄食,水体溶氧低于1.5毫克/升时田螺就会出现死亡,所以田螺养殖用水以半流水式较为理想。

选优种苗选择淡褐色、壳薄、体圆、尾钝的鲜活螺作为种螺,一般15克/只以上的田螺就已达到了性成熟,在15℃以上时便可繁殖。

放养繁殖田螺适宜的生长温度为20~25℃,若低于15℃或高于30℃,田螺便停止摄食,10℃以下时即入土冬眠。因此,长江以南大部分地区可于3—11月份放养。若在自然区域内放养,一般每平方米放养11只种螺;若挖水池单一养殖,每平方米可放养100~150只种螺。放养池塘水深以0.8~1.2米为宜,另外池底应保留一层10厘米以上的淤泥,便于田螺爬行、采食、栖息等。放养时雌雄螺同时放养。

投喂饲料田螺作为杂食动物,一般以水生植物、藻类、土壤腐殖质、蔬菜、瓜叶等为食。肥沃水田、鱼螺混养或水面放养红绿萍、水葫芦、水浮莲的池塘,可少投或不投饲料。

繁殖与收获每年南方4—5月份和9—11月份是田螺繁殖期。一般雌螺分批产仔螺,每次可产20~30只,4龄以上的母螺每次可产40~50只。母螺产后需经14~16个月才能再次繁殖。刚产出的仔螺0.15克左右,养殖6个月后,每只可达到3.2克左右,9个月后可达到4.4克。盛夏、初秋池塘水温较高,中午田螺多在石块下、泥土、草丛中,很难收集。一般在早晨、傍晚收螺。田螺捕获的方法除徒手捞取外,也可用手抄网捕获。养殖池面积较大时,可用炒熟的米糠混以黏土捏成团状投入池中,田螺闻到香味就会群集摄食,这时可捕大留小。

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