荔枝通常在春季开花，夏季果实成熟，也就是6、7月份，这时的荔枝个头大果实饱满，味道鲜美，但是有些早熟品种在4月份就已经上市了，有的地区甚至更早，荔枝主要产于广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地，在广东和福建南部种植最广。
荔枝成熟时间
荔枝通常在春季开花，夏季果实成熟，也就是6、7月份，这时的荔枝个头大果实饱满，味道鲜美，但是有些早熟品种在4月份就已经上市了，有的地区甚至更早。
荔枝品种与收获季节
1、荔枝的品种较多，目前，我国著名的品种有广东的三月红、妃子笑、白糖罂、桂味、玉荷包、黑叶、怀枝、挂绿、糯米糍等，福建有名的品种有状元红、陈紫和兰竹等，此外四川的大红袍和楠木叶也是四川的名品。
2、妃子笑成熟的季节是在每年6～7月，主要分布在广东、广西等地区，三月红在农历3月下旬成熟，上市早，属最早熟种，圆枝分布于广州和珠江三角洲地区，成熟时间在五月下旬或者六月上旬。
3、黑叶和白蜡的成熟时间在六月中旬，挂绿成熟时间六月下旬到七月上旬，桂味和糯米糍的成熟时间在七月上旬，元竹、兰竹的成熟时间在七月中旬，陈紫的成熟时间在七月下旬。
荔枝种植条件与产地
荔枝是一种耐旱、喜湿、怕淹的亚热带果树，性喜高温多湿，有一定的耐寒能力，适合种植在疏松肥沃、有机质含量丰富，呈微酸性的土壤，pH值在5.5-6.5之间，荔枝主要产于广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地，在广东和福建南部种植最广。
