西宁水果特产有草梅、樱桃、苹果、梨、西瓜、杏、沙果、花青、李子、秋子、核桃等，因为地理环境优越，十分利于樱桃的生长，还有草莓也是很好的，而且果实比较其它地区的更大一些，颜色是鲜红色的，味道酸甜可口，一般是在5月份上市的。
西宁处于青藏高原东北部，属于一个大势的盆地，高山和河谷分布的高原，属于半干旱的气候，适合种植一些苹果、梨、葡萄等果树。
西宁水果特产有草梅、樱桃、苹果、梨、西瓜、杏、沙果、花青、李子、秋子、核桃等。
1、西宁乐都沙果
西宁乐都沙果已有几百年的种植历史，果实色艳多汁，香酥脆甜，贮后肉质沙化，外表呈黄绿色且有一些小斑点，闻起来还有一股浓郁的果香，有点像苹果。
2、西宁梨
西宁梨树原有长把梨、软儿梨、冬果梨、现在又有苹果梨、酥梨、冰糖梨、黄梨、窝梨、雪梨、金凤、神不知等等，这些梨的特点是糖分高，口感强。
3、西宁枸杞
西宁枸杞鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉 厚，大小均匀，无碎果，主要得益于盆地独具特色的高原大陆性气候。
4、西宁旱砂西瓜
露天旱沙西瓜最为出名，具有很高的含糖量，瓤色鲜红，质地脆沙，口感好，清热解暑等特点，备受市场欢迎，旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品。
5、西宁樱桃
西宁市的地理环境优越，十分利于樱桃的生长，樱桃叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形，核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，花期三到五月，果期五到九月。
