养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

罗汉菜的栽培技术

时间 : 07-21 投稿人 : Kristian 点击 :

一、罗汉菜的特性

罗汉菜的栽培技术 | 蔬菜种植

十字花科遏兰属。喜冷凉湿润。具药、食二用价值。宜腌制后食用,成品菜味甘鲜美,可生食也可和肉类或毛豆等蔬菜混配炒制或煮汤食用,只需加盐,无需加兑其它调料。《本草纲目》云:罗汉菜味甘性平,利胆明目,补肾虚,久食之,年青长寿,可见古人早已对其有较深的认识。

二、罗汉菜栽培技术概述

十月中旬至十一月初播种为宜。每亩地用种量0.7市斤,折每分地用种量35克(7钱)。播种前施足基肥。平畦,踏坚后再削松表层土,而后撒种,下种后无需再削地踏坚,若播后天气干旱,每天浇一潮水,6天左右齐苗。齐苗后保持田间湿润,应及时抗旱浇水和除草。鲜菜长至12叶令以上,单株鲜重达2.5克左右(约为12月中旬至来年2月10日前后)可开始采收加工。亩产鲜菜750~1200公斤,可加工成成品菜250~400公斤。

三、加工要点

加工全过程必需十分讲究清洁。鲜菜洗净后每10市斤(干湿不论)加盐4~5两,揉软后暂置一夜(12小时),适度压榨挤去多余水份后装瓶,严格密封。经避光保存80天方可食用,食用时无需漂洗,依此法可保存一年而色味无大变化。

相关文章

  • 蔬菜冻害的危害及预防措施
    蔬菜冻害的危害及预防措施

    危害冬天到来了,像黄瓜、番茄、辣椒等主栽的蔬菜基本上都是喜温的蔬菜,抗寒能力相对较差。因此一旦棚内的温度低于10摄氏度,就会受到一定程度的伤害,低于5摄氏度,所有的这种蔬菜的生理机能都会出现障碍,基本也就停止生长了,因此要做好冷害冻害预防。预防方法炼苗可以在低温的时候进行炼苗,在定植前7天~10天,为棚里通风降温,使棚...

    465 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 葫芦什么时候成熟上市?
    葫芦什么时候成熟上市?

    葫芦一般会在每年的秋季结果,具体成熟的时间是从8月份开始的,一直到10月都有果实成熟。葫芦对于种植的时间没有太多的要求,在每年的4-10月份的这段时间内进行种植都是可以的。葫芦一般会在每年的夏季开花,具体的开花时间在6-7月。葫芦产地 葫芦的原产地在中国、泰国,还有南美洲的墨西哥、秘鲁,目前在我国各地都有种植,常见的葫...

    1984 葫芦什么时候成熟 果实成熟 葫芦成熟月份 葫芦采摘时间
  • 茄子黄萎病的防治
    茄子黄萎病的防治

    近几年来,茄子黄萎病逐年加重,一般年份发病率为40-50%。严重年份发病率达70%以上,甚至绝收,各家小菜园更为严重。茄子黄萎病一直被视为不治之症,成为难以防治的难题。防治茄子黄萎病,是茄子丰收的保证。一、病害症状。茄子黄萎病多在门茄坐果后发病,盛果期病株急剧增加。发病初期,植株中下部叶片脉间或叶缘萎黄上卷,并逐渐向上...

    1010 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 连阴雨天蔬菜管理莫忽视
    连阴雨天蔬菜管理莫忽视

    春季连阴雨过后,一方面蔬菜的茎叶常常会因黏附一些泥土杂质而导致气孔堵塞,影响叶片的呼吸作用、蒸腾作用和光合作用;另一方面下雨易使植株东倒西歪、茎叶折断,抵抗力大大减弱,极易感染各种病害,造成病害的大流行。为最大程度降低暴雨对露地蔬菜的影响,需做好以下几项措施。及时清理沟渠,排除积水降雨结束后,应及时把粘附蔬菜茎叶上的泥...

    2421 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 天气连续阴冷大棚蔬菜管理
    天气连续阴冷大棚蔬菜管理

    天气连续阴冷,对棚内蔬菜生长影响很大,不知咋办?”崇信县农牧局技术员朱小红近日接到黄花乡水磨村大棚种植户刘生红打来的电话。朱小红说:“这段时间设施蔬菜生长一般不会发生冻害。对连续阴冷、低温寡照天气,设施蔬菜白天要揭帘见光,提高棚温,傍晚时要将草帘放下,四周压紧压牢。根据棚内温度变化,适量放风,减少病虫害的发生,但要注意...

    1757 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 可以炸串的蔬菜有哪些,油炸串串可以炸些什么蔬菜?
    可以炸串的蔬菜有哪些,油炸串串可以炸些什么蔬菜?

    可以炸串蔬菜有韭菜、油麦菜、菠菜、油菜、娃娃菜、茄子、土豆、大蒜、海带、金针菇、香菇、花菜等,炸蘑菇是最常见的一种炸串食材,吃起来特别的香,炸出来的蘑菇咬一口,酥软美味,再撒上一些调味料,吃起来又香又有嚼劲,和酒搭配在一起,非常有感觉。 串串是非常美味的一道食物,只有不能吃的,没有不能串的,在炸串摊上,我们会看到各...

    357 植物种类 可以炸串的蔬菜有哪些
  • 谨慎用农药 蔬菜无公害
    谨慎用农药 蔬菜无公害

    无公害蔬菜生产在病虫防治上要选用高效、低毒、低残留的农药,使用后蔬菜中农药残留量要控制在允许的范围内,并要注意以下几个问题:1.正确选用药剂。根据病虫害种类、农药性质对症下药,要选用低毒、低残留的农药,如马拉硫磷、多菌灵、甲基托布津、代森锌、代森锰锌、百菌清、乙磷铝、粉锈宁、瑞毒霉等,不要使用未取得注册和没有生产许可证...

    321 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 冬春茬的蔬菜也不宜中午喷药
    冬春茬的蔬菜也不宜中午喷药

    一般来说,菜农在夏秋季节都不会在晴天中午喷药。因为夏季温度高,这段时间打药很容易发生药害。但是在寒冷的冬春季节,很多菜农却都会选择在中午喷药防病虫。他们的想法是,冬春棚内温度较低、湿度较大,喷药后不能较快较好地发挥药效。如果中午喷药,在阳光的照射下,药液干得较快,能更好地渗透进叶片内,提高用药效果。这个想法显然是错误的...

    2346 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 龙须菜的养殖技术
    龙须菜的养殖技术

    一、栽培模式1.筏式单养龙须菜。这是主要的栽培形式,其中大多数是在秋、冬、春三季连续栽培龙须菜3茬,少数是全年筏架不上岸,连续栽培4茬。2.龙须菜与海带筏式轮养。9月--12月栽培龙须菜,12月--翌年4月栽培海带,4月--7月栽培龙须菜;少数是7月--9月也栽培龙须菜。3.龙须菜与牡蛎筏式轮养。在夏、秋、冬三季吊养褶...

    1157 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 葫芦是多年生还是一年生的植物?
    葫芦是多年生还是一年生的植物?

    葫芦是一年生攀援草本植物,第二年不会再继续生长,每年的秋天结葫芦之后就会枯萎,因此每年都要种植一次。葫芦的生长过程主要有四个时期,分别为发芽期、幼苗期、初花期和结果期,长出第一片叶子为发芽期,幼苗期开始进行光合作用,第一只雌花出现为初花期,结果期是从第一条瓜根坐瓜到结束采收。葫芦的形态和特点 葫芦种类:葫芦的种类根据果...

    2150 植物百科 葫芦几年生 葫芦是多年生吗 葫芦是一年生植物吗 葫芦是多年生还是一年生
  • 秋季棚室韭菜如何防倒伏
    秋季棚室韭菜如何防倒伏

    棚室培养的韭菜多在夏季和秋季出现倒伏,尤其以秋季倒伏最为严重。韭菜倒伏多为生长过旺,造成假茎细长瘦弱,或叶片肥大、头重脚轻所致。倒伏的韭菜如处理不当或不及时,会造成下部叶子黄化、腐烂,以致滋生病害。秋季倒伏的韭菜,如果扣棚,就不要割掉韭菜叶子,防止割叶造成韭菜体内积累的养分减少,影响扣棚后的产量。秋季发生倒伏的韭菜,多...

    272 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 怎样鉴别新旧菜种
    怎样鉴别新旧菜种

    1、黄瓜:新种子表皮有光泽,毛刺较尖,手插入子袋内,出袋后带有种子;陈旧种子表皮无光泽,常有黄斑,毛刺脆而钝,手插入种子袋内,种子不粘手。2、蕃茄:新种子上有很多小茸毛,而且有蕃茄味;陈种子外皮茸毛少或脱落,气味小。3、茄子:新种子表皮呈乳黄色,有光泽;陈种子表皮发红,无光泽。4、辣椒:新种子呈金黄色,散发的辣味浓;陈...

    1146 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 越夏蔬菜问题苗咋防治
    越夏蔬菜问题苗咋防治

    药害苗药害苗产生的原因很多:一是误用了不对症的农药或误用了除草剂;二是施用农药的浓度过大或者连续重复施药;三是高温条件下施药;四是施用了劣质农药;五是施药方法不正确或将不能混用的农药简单混合使用。防治措施:一是及时喷水冲洗。若是叶片和植株因喷洒药液而引起药害,如果发现及时,可在早期药液尚未完全渗透时,迅速用大量清水喷洒...

    309 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 菜豆新品种“双丰1,2,3号”
    菜豆新品种“双丰1,2,3号”

    "双丰1,2,3号"菜豆系天津市农业科学院蔬菜研究所研究员、菜豆育种专家岳彬及其助手用抗锈品种"12号菜豆"作为抗源亲本,与早熟、丰产品种"春丰4号"进行杂交,经二次单株选择,又经二次混合选择而育成的抗锈、早熟、高产菜豆新品种。"双丰1,2,3号"菜豆,植株蔓生,株高3米左右,有2-3个侧枝,主蔓第一花节位在2-5节,...

    469 养殖技术 种植资料 农业技术 种植教程 养殖教学 农业知识
  • 寿菜又叫什么菜?
    寿菜又叫什么菜?

    寿菜又叫蕨菜,蕨菜俗称拳头菜,地方又称山野菜,其他的别名还有龙头菜、如意菜、商山芝、如意菜、乌糯,都是每个地方根据当地的历史和蕨菜的形状所产出的名字,且寿菜是一种常见的野菜,属于真蕨目蕨科蔬菜,寿菜是春季的蔬菜,一般是秋季种植,次年的春季收获上市,此时上市价格略高,但口感也是最好的。寿菜又叫什么菜 寿菜是一种常见的野菜...

    1709 植物百科 寿菜又叫什么菜 寿菜别名
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: