蚕豆是被子植物,属于豆科豌豆属植物,蚕豆除了种皮之外还有果皮,而裸子植物却没有,所以蚕豆属于被子植物。蚕豆主根是比较短粗的,须根偏多,根瘤是粉红色的,直立生长,直径一般有0.7-1厘米,一般是在4月份至5月份开花,花色是紫色的。
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