葛根一般是一年一种，种植时间是不分季节的，大多数葛根都是在早春种植，也就是春分到清明节这段时间，但是在长江以北地区，由于气候比较寒冷，种植时间可以向后推迟15-30天左右。
葛根种植季节与时间
葛根一般是一年一种，种植时间是不分季节的，大多数葛根都是在早春种植，也就是春分到清明节这段时间，但是在长江以北地区，由于气候比较寒冷，种植时间可以向后推迟15-30天左右。
葛根这种植物一般只分为三种，分别是苦葛、粉葛和湘葛一号，其中湘葛一号是一个杂交品种，价格平易近人，不同品种的葛根种子时间没有什么差异。
葛根收获季节
葛根大部分是在每年的12月到次年2月间成熟上市，这段时间也是采挖葛根的最佳时期，一般每亩产量在5000-8000斤左右，其中野生葛根的价格在20-50元/斤左右。
葛根种植步骤与方法
1、选地整地
种植葛根需要选择土层深厚、排水良好的土壤，在2月份开始整地，同时在每亩地施入1500公斤左右的有机肥。
2、播种育苗
播种育苗时间选择在清明节前后，播种前要将种子放在温水中浸泡催种，然后采取穴播的方法播种，每穴播3-4粒种子即可。
3、移栽定植
移栽时间多选择在3月初，要使土壤保持湿润，每亩放置500-700株幼苗，然后覆土压实即可。
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