基肥施肥时，必须与桃树根系的分布特点相适应。施肥的部位在树冠垂直投影的外缘，以诱导根系深入发展。日光温室密度大，可在株间和行间开沟，沟施以45~65厘米深为宜。施肥量为全年施入量的60%~80%。
追肥施用时期和次数因品种、土质、树龄、树势而异。一年中追肥时期、施肥种类如下：
花前追肥一般以氮肥为主，适量配合磷肥，以促进萌芽，并使开花整齐，提高坐果率，增加新梢生长量。
硬核期追肥此次追肥要在桃硬核之前进行，追施以氮为主的复合肥。硬核期由于种核的发育，消耗大量的营养，及时追肥可以促进核的发育和花芽的分化，不仅提高当年的产量，对第二年的产量也有重要作用。
根外追肥全年均可施用，但以桃树生长前期为宜。其效果通常在施后10~15天即可看到一定反应，但25~30天作用消失。根外追肥简单易行，用肥量小，发挥作用快，能及时补充桃树对养分的急需，并可避免磷、钾在土壤中的化学和生物的固定作用。
叶面喷肥喷肥时间最好在上午10点以前，下午4点以后，避免中午高温时喷肥，以免发生肥害。为了节省劳力和时间，也可结合喷药一起喷布。
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