花椒是一种被子植物，野生与栽培均有，大多生长在平原至海拔较高的山地，花椒的主要产地是在我国的山西、河北、陕西、云南、四川等地区。花椒属于芸香科植物，耐寒，耐旱，不耐涝，喜阳光，喜欢生长在温暖湿润的环境下，比土壤要求不高，但适宜生长在土层深厚肥沃壤土、沙壤土中。花椒在我们的生活中一般具体食用价值，果实基本上用作调味，它还有一定的药用价值，可以用作中药，具有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效，可以治疗胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症，还可以用作表皮麻醉剂。
花椒作用与价值
花椒在我们的生活中一般具体食用价值，果实基本上用作调味，它还有一定的药用价值，可以用作中药，具有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效，可以治疗胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症，还可以用作表皮麻醉剂。
