茄子在蔬菜中是最不宜连作的蔬菜。主要原因是茄子病菌在土壤中存活的年限较长,造成的危害严重。因此,通常必须进行5--6年以上的轮作。轮作既是合理利用土壤肥力的有效措施,也是减轻病虫害的有效途径。
茄子不能和同科蔬菜进行轮作,因此它们具有相同的营养需求和相似的病虫害。
在实际生产中安排茬口时应掌握以下原则:
⑴与吸收土壤营养不同、根系深浅不同的作物轮作。茄子应与浅根性叶菜类、葱蒜类等轮栽。
⑵与互不传染病虫害的作物轮作,这样能使病虫失去寄主或改变生活条件,达到减轻或消灭病虫害的目的。茄子与水稻轮作,有利于控制土壤传染性病害,对茄子黄萎病是行之有效的措施。
⑶与能改良土壤结构,增强土壤肥力的作物轮作,如与豆科作物轮作。
茄子,尤其是保护地茄子的合理间作套种,在生产上有重要意义。因为通过合理间作套种,能够充分有效地利用光能与地力、时间与空间,造成"相互有利"的环境。间作套种要根据不同蔬菜的生物学特性,选择互利或互补的作物品种进行搭配,并有相应的技术措施,以保证增产。茄子露地多茬口,可归纳为以下几种类型。⑴早茄子→大白菜。适宜于东北、华北、华中、华东地区。⑵早茄子→早萝卜→白菜或菠菜。⑶菠菜→早茄子→小白菜→秋甘蓝。上述两种南方、北方地区根据当地条件均可采用。⑷二月白菜→小白菜→早茄子→瓠瓜→早秋白菜→白菜。这种类型多见于南方地区。
摘自《无公害蔬菜生产》200题