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夏季雷雨对蔬菜生产的影响很大。首先，降水强度大会造成土壤板结，引起蔬菜根部缺氧，有害气体不能挥发。其次，雨滴飞溅容易引起病害。最后，雷雨时间短促，过后天气很快转晴，温度升高，蒸腾作用急剧增大，植株正常的生理机能遭到破坏，植株易出现萎蔫，且容易发生病害。因此，蔬菜遭遇雷雨要特别注意：一是雷雨后要及时排水并浇灌凉井水，降低田间温度，以改善植株呼吸环境。二是要加强中耕松土，雷雨造成的土壤氧气不足可通过中耕松土来改善。三是雨淋可造成土壤脱肥，应及时追肥，特别是应追施一些速效化肥。四是对于受涝绝收的菜田应及时排水，抢种一茬生长期短的叶菜类，如小白菜、茴香等，还可播种一茬秋菠菜。
四季豆并不是一年四季都有，一般情况下，我国的四季豆的上市时间约为五月末或者六月初这一段时间内，而一般选择在夏季栽培的，采收时间一般为七月初或者十月末。 四季豆有益心脏、强壮骨骼、美容养颜、瘦身减肥，四季豆富含非常丰富的蛋白质，并且含有多种氨基酸以及各类维生素和大量的膳食纤维，可以很好地稳定血压。 经常食用四季豆，还...
421 果实科普 四季豆一年四季都有吗
苦菊在夏秋季节可以收获的蔬菜，是非常常见的绿叶蔬菜，也是拌凉菜的首选蔬菜之一，在夏季的6-8月份可以收获到，在秋季的9-10月份也能收获。苦菊的品种有荷兰天香、小狗牙、碎叶苦菊和花叶苦菊，他们在夏秋季节都能收获，因为它是一年两成的蔬菜。苦菊是什么季节的菜 苦菊是非常常见的绿叶蔬菜，也是拌凉菜的首选蔬菜之一，它是在夏秋季...
847 植物百科 苦菊是什么季节的菜 苦菊几月份吃
绿叶菜类蔬菜有菠菜、豌豆苗、莴苣、韭菜、香椿、芹菜、空心菜、香菜、油菜、茴香、木耳菜、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒、菊花脑、牛皮菜等，其中豌豆苗具有很高的营养价值，是蔬菜中的佼佼者，可以凉拌，炒食，蒸食，涮锅。 在生活中，我们常常讲究营养均衡，所以，现在越来越注重多吃水果，多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，也...
1322 植物种类 绿叶菜类蔬菜有哪些
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