淮山的生长周期一般为1-2年，其生长过程一般包括五个时期，分别为发芽期，块茎生长初期，块茎生长盛期，块茎生长后期和休眠期。淮山的生长速度还是挺快的，发芽期约需25-35天，块茎生长初期约需60天，块茎生长盛期约需60天左右。
淮山生长简介
淮山通常生长在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中，主要分布在日本、朝鲜以及中国，之我国的产地主要有浙江、湖北、江西、福建、河北、东北、台湾、山东、江苏、云南、广西、贵州、河南等地。
淮山生长周期
淮山喜欢生长在温暖、湿润、阳光充足的环境下，尤其适宜生长在深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤中，它的生长周期一般为1-2年。
淮山生长速度
淮山的生长过程一般包括五个时期，分别为发芽期，块茎生长初期，块茎生长盛期，块茎生长后期和休眠期，它的生长速度还是挺快的，发芽期约需25-35天，块茎生长初期约需60天，块茎生长盛期约需60天左右。
淮山生长周期管理
淮山一般情况下亩产量可以达到3800斤，如果按目前的市价来计算，每斤6元，所以亩产值可以达到2万多元，收益还是比较可观的。
温度管理
淮山的茎叶生长喜高温，茎叶生长的最适温度为25-28℃，发芽的最适温度为25℃，地下块茎在20-24℃条件下生长最快。
施肥管理
淮山如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主，生长后期可叶面喷施磷酸二氢钾和尿素，防早衰。
