增施有机肥在葡萄生长过程中，要以增施腐熟的人粪尿为主；在浆果膨大期追施适量磷、钾肥，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液。
追施饼肥在果实膨大期，每亩用50公斤腐熟人粪尿加花生饼肥或芝麻饼肥1公斤，环状沟施，然后覆土，增甜效果很好。
沟施食用油渣在采果前半个月左右，每株葡萄沟施棉子饼油渣50-100克，施后覆土，再适量灌水，以促进根系尽快吸收。
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