缺锰症状西瓜缺锰时，嫩叶脉间黄化，主脉仍为绿色，进而发展到刚成熟的大叶。缺锰较重时，有从叶缘向中脉发展的趋势，致使主脉也变黄，长期严重缺锰，会使全叶变黄，并逐渐地波及到中部的老叶上，使其脉间黄化。另外，缺锰时，种子发育不全，易形成变形果。
补救措施一是整地时，每亩施1～4公斤硫酸锰作底肥；二是在播种时，用0.05%～0.1%硫酸锰溶液浸种12小时，或每公斤瓜种拌入4～8克硫酸锰作种肥；三是发现缺锰，及时用0.05%～0.1%硫酸锰溶液叶面喷施即可。
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