决定红薯产量和品质的因素中，除了品种自身特性外，最重要的就是施肥管理，要科学施肥充分发挥肥效，需要避开以下四个误区：
一、使用含氯肥料
红薯属于典型的忌氯作物，含氯肥料对红薯生长的不良影响，主要体现在两个方面：一是氯离子影响光合作用产生的有机物质向薯块运输与转化，从而降低红薯产量和口感品质；二是土壤中氯离子偏高会对红薯根系造成损伤，甚至导致根系死亡，不仅影响根系生理功能，还会造成块根膨大受阻而降低产量。
应对措施：在红薯的全生育期都应避免使用含氯肥料。
二、使用没有充分发酵
的有机肥
不管是动物源的鸡粪、猪粪，还是植物源的发酵秸秆或腐枝落叶，如果发酵不充分，里面的虫卵病菌含量较多，会造成结出的薯块出现虫眼、畸形；并且未腐熟有机肥在施入土壤后，在温度适宜条件下，会继续发酵放出热量和氨气等有害气体，对根尖生理功能造成损伤。
应对措施：在有机肥施用之前，首先要确保已经发酵充分，同时要通过喷杀虫剂等措施进行杀虫杀卵。
三、氮肥用量大，钾肥不足
红薯属于喜钾作物，在整个生育期，钾肥需求量约为氮肥的两倍、磷肥的四倍。如果氮肥比例偏大，叶片中的有机营养物质会被更多地供给到叶片和生长点，这样就容易造成营养物质分配的失调，导致“疯秧子”而严重影响产量。
应对措施：在中后期要限制氮肥使用而增大钾肥比例，如果茎蔓生长过旺，可以通过叶面喷施磷酸二氢钾、掐尖等措施抑制营养生长，促进光合作用产物向块根部位的运输和转化以提高产量。
四、“一炮轰式”施肥
在生长的中后期，红薯茎蔓生长较为旺盛往往造成封垄，为追肥造成诸多不便，因此很多农户在施肥上会采用“一炮轰”方式，大量施用基肥，封垄后就不再追肥。这种做法会导致块根迅速膨大期养分供给不足，不利于较高产量和品质的形成。
应对措施：①在提供钾元素的基肥中，增加腐殖酸钾等缓效态钾肥的施用量；②基肥中配施具有解钾功能的硅酸盐细菌等菌肥，在生长中后期增强土壤中钾元素的有效供给；③在封垄前浅施一次高钾复合肥，并在封垄后每7~10天叶面喷施一次浓度为0.3%~0.5%的磷酸二氢钾叶面肥。
