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1、根据果实发育时间鉴别。根据品种从开花到成熟所需时间确定。在授粉时开始挂牌，注明日期，根据生长季节的气候条件和本品种的生育期判断其成熟度。
2、根据果实外观特征鉴别。成熟的果实外观有固定的品种特征。例如，果实的颜色及网纹特征等。
3、根据果实硬度鉴别。成熟的果实硬度发生变化，有的品种变软，果皮有一定弹性，特别是果脐部分首先变软。
4、根据果实香味鉴别。凡有香味的品种，成熟的瓜才有香味，未熟的瓜不散发香气。5、根据果柄离层鉴别。有的品种成熟时，果柄处产生离层，易自然脱落；未熟瓜不产生离层。
6、根据卷须及叶片变化鉴别。有的品种在果实成熟后，坐果节的卷须干枯，坐果节叶片叶肉失绿。
7、水浮鉴别法。果实成熟时，整瓜比重较小，能浮于水面。(吴明)
菠萝原产巴西、阿根廷及巴拉圭一带干燥的热带山地，是美洲热带地区的特产，中国主要在台湾、广东、广西、福建、海南等地种植，云南、贵州南部有少量的栽培，它味道酸甜，含有的维生素也比较多，其中维生素B可帮助美容养颜，维生素C具有抗氧化作用。菠萝功效 菠萝味道酸甜，含有的维生素也比较多，其中维生素B可帮助美容养颜，维生素C具有抗...
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澳大利亚春季盛产的水果为枇杷，夏季盛产樱桃，秋季盛产红心柚，冬季盛产杏子，因此澳大利亚的柚子、枇杷、杏子都是比较便宜的水果。澳大利亚最出名的水果应该就是红心柚了，它有着红色的囊肉、甘美的口味，而且还无核。澳洲人喜欢在吃早餐时就食用柚子，是一个清爽的开始。澳大利亚盛产水果春季盛产水果 澳大利亚春季盛产枇杷。 南澳春夏枇杷...
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福建南平的气候是亚热带季风气候，一般适合种植一些比较耐热的水果，常见的在南平种植的水果有蜜柚、芦柑、龙眼、芒果、金桔、香蕉、枇杷、菠萝等，且福建南平的特产水果是枇杷，它的个头相对比较小一些，但是品质是很好的，味道是比较甜的，一般颜色是黄色，形状是圆形的，大概在每年的8月左右上市。福建南平产什么水果 福建南平的气候是亚热...
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