西瓜属葫芦科西瓜属,一年生草本植物,原产非洲热带的沙漠地区,喜温暖,光照充足,空气干燥的环境条件。瓜肉含有糖分,维生素A、B、C,清凉去热,降低血压,对肾炎,浮肿,糖尿病,黄疸,膀胱炎等具有辅疗作用。
一、植物学特性:
1、根:入土纵深1米,横向1.5米,分布在10-30厘米土层。由于新根发生困难,易栽小苗减少伤根,土壤要疏松,根系生长温度,适合28-32℃,最高38℃,最低10℃,一、二级侧根,根毛坯10万条,8℃根停止生长。
2、茎:多为五棱形,前期生长慢,节间短,4-5片叶后长速加快,高峰期每天可长20-30厘米,节间12-25厘米,主茎3-5叶可形成3-4条侧蔓,在主侧蔓的叶腋内均可发生卷须,侧芽和雌花,早熟种蔓长1.5-1.8米,中晚熟品种可达2米以上。
3、叶:为单叶互生,叶片为心脏形,掌状羽裂,叶缘有缺齿,叶面密生茸毛和腊质,较耐干旱,10℃时停止生长5℃时轻微冻害。
4、花:有雄花,雌花和两性花三种形势,花为黄色五瓣,花药三枚,早熟种5-7节出现雌花,中晚熟种10-13节出现雌花,留瓜要选第2-3个雌花座果。花开放时间多在清晨开放,午后闭花,授粉要在九点前进行。
二、生长发育特性:
1、发芽期:种子萌芽到子叶展开。温度为28-30℃,时间约7-10天,夜间不低于20℃。
2、幼苗期:第一真叶到5-6片真叶,温度为20-25℃,时间约15-18天,开始发生侧蔓,白天上午26-28℃,下午23-25℃,夜间不低于15℃。
3、伸蔓期:从侧蔓节间伸长到主蔓上第2-3个雌花开放为伸蔓期,温度为23-28℃时间20-25天。
4、坐果期:自雌花开放到坐果以后,茸毛退化为坐果期。三个时期:①雌花开放到幼果茸毛稀疏为前期约需5-7天。②退毛至果实定型膨大(营养生长,高产关键时期)为中期,需18-25天。③成熟期,条纹明显,瓜皮发亮,内含物充实,糖量提高约5-7天,总计28-39天。
三、对环境条件的要求:
1、温度:发芽期的适温为28-30℃,最高33℃,最低15℃,生长期的最适温度为18-32℃,低干15℃,生长缓慢,10℃停止生长。5℃地上部分受冻害。
2、光照:时间10-12个小时,饱和点8万勒克斯,补偿点4000勒克斯,正常要求2万勒克斯以上。
3、水分:现蕾期水分不足,子房变小影响座果,果实膨大期缺水,果形小,产量低。具体要求:幼苗期田间最大持水量为65%,伸蔓期70%,结果期为75%。
4、养份:要求PH值5-7范围,N、P、K的比例为3.28:1:4.33。
四、大棚西瓜栽培。
㈠品种选择:苏蜜一号、郑杂5号、早熟金钟冠龙、超霸千宝王、特小凤、景黄宝、黄宝、景丰宝等。
㈡嫁接育苗。
1、时间:元月中下旬。
2、砧木的处理:砧木可选用瓠子、葫芦、超丰F1,西砧一号或皖砧系例。用55℃热水浸种8-10小时,捞出后与西瓜同播。
3、西瓜催芽:浸种处理后用砂子搓洗净粘液,用啤酒瓶装入40-42℃热水,种子用湿毛巾包籽,放入被窝内,贴近啤酒瓶,高温催芽30-32℃,低温28-30℃,齐芽。
4、播种方法:西瓜种催芽后与砧木种浸种不催芽同播。方法从略。西瓜可提前出苗5-6天。
5、嫁接:略。
6、嫁接苗的管理:栽后3-4天小弓棚不通风,白天25-28℃,夜晚18-20℃;3-4天后逐渐通风,7-10天后进入正常管理,第一片真叶展开前后白天25-22℃,夜晚12℃。定植前日渐降温,加强水肥管理,3-4叶前控温,增光,做好苗期三大病害的防治工作。㈢大田定植:
1、生理标准:3-4叶心。2、时间:2月下3月上。3、整地施肥:农穴肥每亩4000公斤,磷酸二胺40公斤,硫酸钾20公斤,尿素15公斤于耕地前撒施。4、做畦:畦宽0.8米,畦面宽0.5米。5、定植:株距40厘米,行1.8-2米,每700-800株/亩。6、定植后的管理:初期(3-4天)28-30℃,晚上20℃;3-4天后,白天25-28℃,晚上13-15℃。7、搭架:略。8、授粉和早瓜:晴天7-8天,阴天8-10天,雨天修。9、二次结瓜方法:头瓜播前5-7天追肥,浇水,播后断蔓(30厘米处),保苗两蔓结一个瓜,80%瓜座住后,重追肥,浇水,防病一次。
来源:濉溪县农经委