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防止向日葵空壳的技术

时间 : 03-26 投稿人 : 曼曼 点击 :

向日葵属异花授粉作物,在旱区空壳现象较普遍,一般空壳率可达20%~35%,高者在50%以上,甚至花盘全是秕粒,严重影响了向日葵的产量。如何防止向日葵空壳呢?近日记者采访了西北农林科技大学园艺学院副研究员张明科,他认为,向日葵空壳一般以花盘中心部位空秕粒最多,外圈空壳主要是授粉不良所致,而中心部的空壳主要是肥水不足,营养缺乏造成的,因此加强水肥管理和人工辅助授粉很重要。

防止向日葵空壳的技术 | 粮油作物种植

水肥管理

向日葵是喜肥水的作物,水肥条件的优劣直接影响向日葵的空壳率。张明科表示,合理利用自然降水是降低空壳率的有效途径,向日葵抗旱适应性较强,蒸腾系数较大,而且在葵盘形成至终花期的25至30天中需水最多,此时期缺水,就会严重减产,空壳秕粒增多,但雨水过多也会影授粉,增加病害的蔓延。

科学施肥是降低空壳的有效措施,向日葵各生育阶段对肥料的摄取是不均衡的,出苗到开花期需肥较多,肥料不足不仅对植株发育不利,而且对花器官的形成和发育有直接影响,特别是缺肥易造成花盘中心部位空秕粒有所增加,空壳率高。所以,在施足基肥的基础上,应重施种肥,以保证充足的养分供应。张明科认为,一般每亩施4000至5000公斤有机肥做基肥,同时配合磷酸二铵20公斤、尿素10公斤、硝酸钾10公斤作种肥,利用播种埯施或穴施的方法进行,当叶片展开8至10片时,即花盘原始体开始分化时,每亩追施尿素20公斤,过磷酸钙20公斤,硝酸钾5公斤。

人工辅助授粉

“在昆虫和蜜蜂不足的情况下,人工辅助授粉是提高结实率的有效办法。”张明科说,向日葵开花后,花粉的生命力、没有授粉的柱头受精力均能保持10天左右,花粉受精力最强的时期在开花最初2至3天内。因此,在向日葵进入开花期进行第一次人工辅助授粉。以后每隔3至4天授一次,共授粉2至3次。“授粉时间最好在上午进行,如果上午进行不完,可在下午3时以后进行。如选择中午天热进行,花粉生活力弱,效果也不好。”张明科说,最好用10厘米直径的圆纸壳或木板,并在上面垫上一层棉花,再蒙上纱布,做成与花盘大小的“粉扑子”。授粉时一手握住向日葵花盘颈,另一手用粉扑子的正面轻轻接触花盘,用力不要过大,以免损伤雌蕊的柱头,另外,要使雄蕊的花粉粒粘在粉扑上,然后将粉扑子以同样的办法接触另一个花盘,即进行了授粉。授粉时要注意把新鲜的花粉授在正在开花的小花上。授粉株数越多,粉扑子上粘的混合花粉越多,选择授粉的机会就越多,授粉的效果就越好。

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