连作障碍已成为当前蔬菜生产上的一个重要问题，尤其是温室大棚，种植作物比较单一，很难避免出现重茬障碍，影响作物的品质与产量。因此必须轮作，才能实现作物的优质高产。轮作是同一块地上有计划按顺序种不同类型的作物和不同类型的复种形式称为轮作。在向有机农业转化过程中，轮作是首先要解决的问题。那么蔬菜轮作要注意哪些要点和原则呢?下面一起来了解一下吧。
蔬菜轮作原则
第一、同科或者同类蔬菜不可连作，这类蔬菜一般会得相同的病虫害，所需要的养分也相似，如我们常见的有茄果类、瓜类以及葱蒜类相互之间不可连作。
第二、根系分布或者深浅不同的蔬菜可以进行连作，它的作用主要是均衡不同土层的养分，常见的深根系的蔬菜有茄果瓜类，浅根系的蔬菜有叶菜类。
第三、不同种类的分泌物有相互促进的影响时，葱蒜类能够分泌一种杀菌的物质，所以将它们作为轮作蔬菜可以有效的土传病原菌的积累。
蔬菜轮作要点
1.以不同科的蔬菜进行轮作：
同科蔬菜有同样的病虫害发生，不同科蔬菜轮作，可使病菌失去寄主或改变生活环境，达到减轻或消灭病虫害的目的。
2.以吸收土壤养分不同和根系深浅不同的蔬菜进行轮作：
根据蔬菜吸收土壤养分的程度和根系深浅不同进行轮作，可充分利用土壤养分。
3.注意各类蔬菜对土壤酸碱度和土壤肥力的影响：
如种植甘蓝、马铃薯等，会增加土壤酸度，而种植玉米、南瓜等，会降低土壤酸度;对酸度较敏感的洋葱作为玉米、南瓜的后作，可获得较高的产量，安排部分豆科、禾本科蔬菜或作物可增加土壤结构，提高土壤肥力。
以上就是关于蔬菜轮作的原则及要点介绍。总的来说，大家一定要切记这些原则和要点，并且还要额外注重不同品类蔬菜的轮作搭配，只有这样才能良好的实现轮作效果。
关于蔬菜轮作要点及原则的内容就讲到这里，欢迎阅读养殖资料网其他农业内容。
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