早熟梨品种介绍

朋友们想知道早熟梨品种介绍？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

早熟梨有很多的品种，比如爱甘水、圆黄、南水梨、喜水、早生喜水、黄金梨、翠冠、华山、蜂蜜梨等，这些梨是早熟梨当中的优良品种，具有很好的种植潜力。

1．品质最佳的特早熟梨─爱甘水 （5元每株）

该品种为日本品种，由长寿×多摩杂交育成，在日本被誉为早熟梨之珍品。果实圆形或扁圆形，果皮黄褐色。果实大，平均果重250～300克，最大500克，果心特小，可食率高达95％以上。可溶性固形12％～14％。皮薄，有光泽，果形正，美观。果肉细嫩，脆甜化渣，多汁，口感特好，品质优。在重庆地区果实6月下旬成熟，为特早熟品种，比翠冠早熟10～15天。耐贮能力中上等，常温下可贮5～10天。该品种抗性强，适应性广，成花易，花粉量大，有一定自花结实能力（但我们建议：生产上还是应配置授粉树的方式栽培为好），可与其它品种互为授粉树，丰产性好，无大小年现象。该品种易栽培，耐粗放管理。抗冻抗寒，抗黑星病、黑斑病。因果大质优，是生产高档优质梨的优选品种，而值得大面积发展。

2．果形最大的早熟日韩梨─圆黄（株价5元）

该品种是韩国园艺研究所用早生赤×晚三吉杂交育成的一个早熟梨品种，是目前韩国正在推广的主栽梨品种中品质最优的品种之一。近几年已成为日本、韩国及东南亚果品市场上的主销梨果精品。该品种果实大，平均果重350克左右，最大果重可达1000克。果形扁圆，果面光滑平整，果点小而稀，无水锈、无黑斑。成熟后金黄色，不套袋果呈暗红色，果肉为透明的纯白色，可溶性固形物含量为12.5％～14.8％，肉质细腻多汁，几乎无石细胞，酥甜可口，品质极上。在重庆7月上旬成熟，常温下可贮15天左右，冷藏可贮5～6个月，耐贮性远胜于“丰水”，品质超过丰水，综合性状胜于丰水，是取代丰水的优良品种。该品种抗黑星病能力强，抗旱、抗寒、较耐盐碱，栽培管理容易，花芽易形成，花粉量大，既是优良的主栽品种又是很好的授粉品种。自然授粉座果率较高，结果早、丰产性好。品质优，不套袋也能生产高档果，它克服了黄冠梨果个小，翠冠梨多果锈，黄金梨无花粉有果锈的缺点。该品种适应性广，适宜种植区域十份广阔。因此，发展潜力巨大，是极具大面积推广价值的早熟梨品种。

3.含糖量最高─南水梨（株价5元）

是日本长野县南信农业试验场最新育成,亲本为越后和新水。1973年杂交、1983年中选，以南农1号进行特征特性调查，1990年6月13日命名并在农林水产省进行品种登记。登记号为2293号。是继丰水、21世纪之后最有希望的褐皮梨新品种。引进后在重庆四川、湖北、湖南、贵州等地示范种植均表现出：结果早、坐果率高、丰产、果实洁净美观、品质上等,抗黑星病。

　　果个大,扁圆形,少数圆形,端正。平均单果重360g,最大可超过500g。果皮褐色，套袋果黄褐色，果面洁净光滑、鲜艳美观。果肉白色，肉质细腻,汁多、甜味浓少酸，风味好。可溶性固形物含量13.6%，含糖量极高，可达17%左右，在梨品种中含糖量最高。有“品尝南水梨，胜赴王母宴”之美称。在重庆渝西地区果实生长发育期140天可完成，在7月中下旬可成熟。该品种耐贮性好，常温下贮藏半个月，冷藏2个月，气调库贮藏至来年5月份，果实仍鲜嫩如初。 　　

　　树势稍强，骨干枝角度直立，枝条粗状。中、短枝发达、粗状、寿命长。以短果枝结果为主，腋花芽较丰水梨少，形成花芽容易，坐果率高。连续结果能力强，无大小年结果现象。花粉与其它品种都有亲和力。南水梨适应性强，南北梨产区均可种植。抗逆性强，抗冻、抗寒，较抗旱。抗黑星病能力强。

4．喜水 （株价5元）

为日本品种，明月×丰水杂交育成，果实扁圆形，单果重300克，大果者达528克。果皮赤褐色，无锈斑，套袋后褐黄色，外观更光滑受看。果肉黄白色，质地极细，几乎无石细胞，脆甜化渣，汁多味浓，富有香气，可溶性固形物13%，果心极小，品质上乘。重庆6月下旬成熟。早果，丰产稳产性好，对黑星病、黑斑病、轮效病表现高抗。仍是早熟梨很有价值的推广品种。

5．早生喜水（株价5元）

早生喜水梨系日本近年育成的特早熟梨品种，原名“诺光”，有人说是喜水梨的芽变品种。单果重２５０－３５０克，果实扁圆端正、果面橙黄光洁，果点小、无锈斑。果肉乳白色，细腻脆嫩，汁液丰富，可溶性固形物12.5％以上，果肉洁白，石细胞少或无，味甜微香，品质上乘。在重庆6月底成熟，比喜水早７天左右。该品种抗病能力强，抗黑星病、黑斑病。耐寒、耐风、丰产、早产、特早熟、货架期长是其主要特点，且早果丰产，是一个极早熟优良品种，也是目前南方最早熟的砂梨新品种之一，适合南方大部分地区发展。

6．目前套袋栽培商品性最好的品种─黄金梨（株价5元）

是韩国用新高×二十世纪杂交育成。果实大，近圆形，平均果重350克，最大可达800克。不套袋果皮黄绿色（但易生果锈），套袋后变为金黄色，故名“黄金梨”。果实套袋后，果皮极洁净，金黄色，呈透明状，外观极其漂亮。果肉乳白色，果心小，可食率95％以上；肉质细嫩，果汁丰沛，石细胞极少，味纯甜且具香气，可溶性固形特含量13％～16％，品质极上等。耐贮运，货架期22天，冷藏可贮6个月。在重庆地区8月上中旬成熟，是一个优良的中熟梨品种，也是近年来栽培面积最大的韩国梨品种。由于该品种外观华丽，品质佳，对管理水平要求较高，被称之为“贵族”高档梨，也是目前发展最快、市场售价最高的梨品种之一，仍可作配套品种发展。

7. 南方早熟优质梨品种─翠冠（株价5元）

该品种果实近圆形，果形指数0.96，果个大，平均单果重230 g，最大单果重400 g，果实为黄绿色，套袋果为黄色，果面光滑。果皮薄，外观相当秀美。果心小，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，味甜，品质极上等，可溶性固形物含量12.7%-13.5% 。

生长势明显强于新世纪，萌芽率高，成枝力强。易形成花芽，结果早，以长果枝和短果枝结果为主，丰产，在科学管理的条件下大小年结果不明显。一般3月中旬萌芽，3月下旬开花，7月下旬果实成熟。在重庆低海拔地区物候期略有提早，6月底－7月初可成熟。

翠冠适应性广，抗逆性强，平地海涂均可栽植。早果性、丰产性能极好，易栽培。在同类早熟梨品种中比较，抗梨黑星病、轮纹病、黑斑病、炭疽病能力均优于其它品种。生产上有很大的发展潜力。

8．极早熟梨品种─筑水梨 （株价5元）

该品种果实扁圆形，平均单果重210--300克。果皮褐黄色，有光泽，套袋后果皮十分亮丽。果肉白色，果肉细脆致密化渣，果汁丰富，可溶性固形物含量12.6～14％，香气重，品质极上。果实耐储运性好，冷藏可贮2个月。比“六月雪”还早熟7～10天，早果丰产性极好。该品种对黑星病、黑斑病抗性强，耐干旱、耐瘠薄，不裂果，采前不落果。适应性强，推广种植仍有很大潜力。

9．鲜黄 （株价5元）

鲜黄梨系韩国园艺研究所用新高×晚三吉育成。果实圆形或扁圆形，单果重400克，皮鲜黄。果汁丰沛，可溶性固形物13％～15％，果肉细嫩化渣，果心小，清甜爽口，风味极佳，对黑星病抗性极强。在重庆地区7月上旬成熟，常温下可贮20天，高技术条件下冷藏可贮5个月以上，是一个优良的极具推广价值的梨品种。

10．华山 （株价5元）

是韩国用丰水×晚三吉杂交育成的梨新品种。果实圆形，平均果重400～500克，为特大果形，最大单果重800克，果皮黄褐色，套袋后变为金黄色。果肉乳白色，石细胞极少，果心小，可食率94％，果汁多，含可溶性固形物13～15.5％，是韩国梨中含糖量最高的品种之一。肉质细脆化渣，味甘甜，品质极佳。在重庆地区7月下旬至8月上中旬成熟，淮河以北9月上中旬成熟，耐贮运，常温下可贮20天左右，冷藏可贮6个月。该品种抗黑星病和黑斑病，早果丰产性好，耐粗放管理。成熟期比黄金梨略早，比圆黄晚，刚好在黄金梨和圆黄梨的市场空间上市，既是优良的主栽品种，又可作为黄金、圆黄梨等梨树品种的授粉品种。该品种因品质优良和果形特大的特点，具有很强的市场潜力。

11.蜂蜜梨（株价5元）

该品种母本资源现保留栽培于铜梁县园艺场庆隆三村果园。该品种成年树呈纺锤形或园头形，树姿披散，中央领导干强健，骨干枝分枝角度大。树干褐色，表面粗糙，纵裂剥落。2～3年生枝赤褐色，一年生枝茶褐色，皮孔稀、中、少、长椭圆形，茸毛稀，枝条硬、韧性，无刺。叶芽中等大，形状锥形，先端纯，斜生。花芽大，园锥形，鳞片松，茸毛较多，离生。叶片大，长12.6cm，宽7.9cm，叶片广椭园形，淡绿色，无光泽，叶尖渐尖或长尾尖，叶基阔楔形，叶缘细锯齿，叶柄细、长4.3 cm、绿色、斜着生；叶片纸质、较薄、平展；幼叶紫红色，茸毛多。成年树植株发芽力59.3%，其中：长枝22.2%、中枝1.9%、短枝35.2%。短果枝结果为主，果台连续结果，果台寿命3年。树冠小，投产早，座果率高，稳产，抗旱性4级，较抗病虫害。

果实中等大，扁园形至圆球形，横径6.4～8.2cm，纵径5.9～7.8 cm，单果重240克。果柄长4.43 cm，粗0.28 cm，绿色，梗洼浅广。萼洼浅广，萼片脱落或少数残成。果皮绿黄色、薄，粗放栽培不套袋时部分果实蒂部有少量褐色锈斑；果点中大，褐色。果心较小、偏萼端，五心室；果肉黄白色，味甜浓、汁多，细嫩质脆化渣，无石细胞，固形物14%，浓香。7月上中旬成熟。

该品种最大的特点是：闻果清香，偿果蜂蜜香。蜂蜜香气要成熟时才能表现出来，并且随果实成熟度的增加，果肉的蜂蜜甜香味愈浓。

12.早香蜜梨（株价5元）

原名早熟糖梨，该品种母本资源现保留栽培于铜梁县园艺场庆隆三村果园。成年树树势强健，树冠开张，呈园头形，干性不强，层性明显。树干浅灰褐色，枝条长势中等，2～3年生枝黄褐色，一年生枝绿褐色，植株上着生的枝较稀，较粗壮。皮孔较稀。成年树萌发力、发枝力均弱，抽枝中至少。叶片中等大，阔卵形或长卵形，稍有抱合状，色绿，叶尖渐尖。以短果枝结果为主,果台座果多（可达3个以上幼果），产量中等，适应性强。

果实中等大，单果重180－240克左右。果实圆形或扁圆形。果皮黄褐色，较平滑，果点小而均密，外观极好看。果梗较短。果心较小。果肉白色，质细嫩酥脆，极化渣，无石细胞，果汁多。含可溶性固形物12．8～14.6％，味香甜爽口，品质极佳。6月中下旬开始成熟。

该品种最大的特点是：早熟，果实风味浓甜（被尊称为“庆隆糖梨”），香气较重，果形十分秀美亮丽。

刺梨怎么繁殖

刺梨可以在春季使用种子进行繁殖，或者是在春、夏、秋三季选择健壮枝条，然后准备好苗床，进行扦插繁殖，其次也可以选用压条的方式进行繁殖。

一、种子繁殖

分春播和秋播。刺梨种子无明显的休眠期，秋季种子成熟后立即播种，其发芽率及出苗率可达90%以上。秋播，9月上、中旬果实成熟后采种，立即播人苗床，10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃，年底可出圃。但在冬季严寒地区需要覆盖塑料薄膜防冻。春播以2月下旬至3月上旬为宜，4月上旬出苗，5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播种前一天将种子放人50℃-60℃的温水中浸种12小时-24小时，取出后清洗播种，可提早5天发芽，提高发芽率。

二、扦插繁殖

刺梨扦插，春、夏、秋均可进行(以秋插为例)。

做床。选背风稍阴、土壤肥沃、有浇水条件的沙壤土做床，深翻，施底肥，耙干，做宽1米、长度不限的插床，浇足水后待扦插。

剪插条。从已经结果的优良母树上剪取已木质化的当年生枝条，剪成长10厘米-15厘米的插条，下剪成马耳形，扦插深度为插条的2/3，株行距10厘米×25厘米，斜插于苗床上，插完后在苗床上扣一方形塑料拱棚，并开通风口，上冻后及时将通风口封闭，待第二年春插穗萌芽时浇一次水，逐渐打开通风口，30天左右撤去薄膜，秋季即可成苗出圃。

三、压条繁殖

刺梨采用各种压条方法都易获得良好的效果，水平压条成苗率高，除所压枝条的先端数芽之外，压入土中的每一节都能发根生枝成苗，如为了保持一定的母株数量可用株丛外围枝水平压条，春季压条，秋季即可切离起苗，一母株可得20株左右的苗。

四、组织培养

1982年高相福等开始对刺梨组织培养快速繁殖进行了研究，并在当年培育出第一批刺梨组培苗。现将情况简介如下。

选用优良单株上的茎尖进行培养。将采集来的茎尖，先用清水冲洗干净，去掉大叶片，用0.1%的升汞溶液浸泡3分钟—5分钟;或用酒精浸泡半分钟再用漂白粉饱和上清液浸泡6分钟一10分钟，用无菌水冲洗3次—5次，然后在无菌条件下，剪去药液接触过的伤口，保留茎尖0.5厘米—1厘米，插入装在三角瓶内经高压灭菌的MS培养基上培养。在温度25±3℃、湿度60%一80%、光照强度2000勒克斯—3000勒克斯、光照时间10±2小时的培养室条件下培养。

培养基成分：培养基的基本成分是(每升含量)：硝酸钾1250毫克，硫酸铵67毫克，硫酸镁125毫克，磷酸二氢钾75毫克，氯化钙44毫克，硫酸锌86毫克，硫酸锰22.3毫克，硼酸6.2毫克，氯化钾0.83毫克，氧化钼酸钠0.25毫克，硫酸铜0.025毫克，氯化钴0.025毫克，硫酸铁13.9毫克，乙二胺四乙酸二钠18.65毫克，盐酸硫胺素10毫克，盐酸吡哆素1毫克，烟酸1毫克，肌醇25毫克，另加适量的萘乙酸或吲哚乙酸，将pH调至5.8，用0.9%的琼脂固化，装入100毫升的三角瓶中，每瓶培养液35毫升左右，用0.8千克/平方厘米高压灭菌20分钟待用。

通过以上的介绍，我们现在知道了刺梨怎么繁殖，刺梨是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实，喜温暖湿润和阳光充足环境，适应性强，较耐寒，稍耐阴，对土壤要求不严，但以肥沃的沙壤土为好。

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