养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

叫花鸡是哪里的菜

时间 : 11-22 投稿人 : 和正 点击 : 加入收藏

叫花鸡是哪里的菜

叫花鸡是江浙地区有名的菜,叫花鸡也被称为“煨鸡”,最早起源于江苏常熟一带,把加工好的鸡用泥土与荷叶包裹起来,用灶台烘烤。据说叫花鸡在我国南宋时期就已经出现,可以说这算是中国烘烤界的鼻祖食品了。

叫花鸡是哪里的菜你知道吗?知识点请看小编的讲解。

叫花鸡是江南名吃,历史悠久,最早的叫花鸡是用黄泥、新鲜嫩荷叶包裹,将鸡的脖子扭断以后,不放血、不拔毛,从后门开一个小口把内脏淘洗出来,在腔内涂抹作料,放上香料。

然后把鸡泥浆涂满,渗透到毛根表面,再用荷叶包好,包严实以后,地上挖一个坑,把叫花鸡放入离地表10厘米的坑中,最后在地表生一堆火,烧40分钟,等到火自然熄灭冷却,再把鸡球挖出来,敲碎泥块就好了,还可以直接将鸡毛拔下来,一根不剩,即可使用。

叫花鸡具有十分多的功效和作用,对我们的身体也有非常多的益处,但并不是所有人都适合吃叫花鸡,叫花鸡有十分多的脂肪,哪些患有高血压的患者食用了之后会使其血液中脂肪含量上升,而血脂升高会导致动脉硬化、高血压和冠心病。

相关文章

  • 小猪怎么喂才长得快
    小猪怎么喂才长得快

    要问小猪怎么喂才长得快?据悉从30日龄开始增加喂料次数,每日5-6次,少喂食、勤添加,让其有饱腹感和饥饿感,增加消化能力,保持食欲。小猪在旺食阶段要增加蛋白饲料,补充微量元素,可喂食豆渣、豆饼等。...

    278 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
  • 枇杷果茶如何做才好喝
    枇杷果茶如何做才好喝

    枇杷果在成熟后可以直接吃,是人们比较喜欢吃的一种美味水果,但它除了可以直接吃以外,还能制作果茶,只是人们对它的制作方法不太了解,今天我就专门为大家介绍枇杷果茶的制作方法,能让大家知道枇杷果怎样才能做出好喝的果茶。枇杷果茶如何做枇杷果茶在制作时需要准备那些自然熟透的枇杷果,把它的外皮去掉以后,取出里面的果肉,再去掉中间的...

    1416 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
  • 荷兰猪有鼠疫吗
    荷兰猪有鼠疫吗

    要问荷兰猪有鼠疫吗?据悉荷兰猪不会有鼠疫,虽是豚鼠科,但大多都是人工饲养的,不会和野生的接触,没有感染鼠疫的机会。据悉世界卫生组织还没有宠物荷兰猪传染鼠疫的病例,也就表示宠物荷兰猪从来没有传染过鼠疫。...

    2389 养殖教程 农业新闻 动植物资料
  • 华美7号柑橘简介
    华美7号柑橘简介

    华美七号是由红美人作母本与橘橙1号为父本杂交而成。该品种树势与红美人相当,树形似橘橙1号,幼树期树姿较直立,结果后树形逐渐开张,树冠呈圆头形。其抽梢能力较红美人强,枝条硬度亦强于红美人。果实短椭圆形至高扁圆形,果形端正,果实大小与红美人相当,单果重192g,果形指数0.94。果基部平圆形,果顶较平,顶部具有不明显的小脐...

    1161 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
  • 冬季蜜蜂为什么死那么多?
    冬季蜜蜂为什么死那么多?

    1、冻死:冬季蜜蜂被冻死是极为普遍的事情,虽然蜂群对低温有一定的调节能力,但这种调节能力并不是无上限的,尤其是寒流过境时保温不当就会大量蜜蜂被冻死。2、老死:冬季保温不当易使越冬蜂提前衰老而大量死亡,其中保温过度时越冬蜂易提前散团并提前衰老死亡,而保温不足时越冬蜂又会大量吃蜜产热来维持蜂团温度。3、饿死:冬季储蜜不足时...

    1583 养殖教程 农业新闻 动植物资料
  • 花生苗怎么处理再吃 花生苗哪些部分不能吃
    花生苗怎么处理再吃 花生苗哪些部分不能吃

    花生苗是生活中的常见蔬菜,它是以植物花生的种子为主要原料加入一定水分,经培育后得出的幼苗,口感鲜嫩,营养丰富,能为人体补充大量营养,而且能滋阴润燥,清热再多那么花生苗应该怎么处理才能吃呢?接下来我会为大家介绍这方面的知识,同时也会让大家了解花生苗哪些部分不能吃。花生苗怎么处理再吃1、花生苗在收取以后一定要认真清洗才能吃...

    417 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 为什么猪仔一到母猪嘴边就咬如何降低哺乳仔猪的死亡率
    为什么猪仔一到母猪嘴边就咬如何降低哺乳仔猪的死亡率

    要问为什么猪仔一到母猪嘴边就咬如何降低哺乳仔猪的死亡率,据悉不适应环境:当初产母猪进入陌生环境时,会出现紧张情绪然后攻击仔猪。管理不当:在母猪交配至分娩前期间,如果饲养不当会造成其情绪紧张,建议让妊娠期的母猪和人多接触,能缓解警戒感。饲料不足:当孕猪没有足够的营养时,情绪会不稳定,等仔猪出生后就会攻击它。一、为什么猪仔...

    1733 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 花椒树修剪方法
    花椒树修剪方法

    朋友们想知道花椒树修剪方法?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。花椒树通常在秋冬季节进行修剪,通过短截老枝、病枝、徒长枝等,加强新梢和主枝、侧枝的生长,疏剪则是将过密枝、交叉枝、病虫枝去掉,促进开花结果。 1、修剪时间 一般来说,从落叶到出芽前的整个休眠期都可以进行修剪,此外还可以进行夏季修剪。采椒后修剪有利于改善光照...

    2713 养殖新闻 农业资讯 动植物养殖
  • 散养放养鸡怎么养长得快
    散养放养鸡怎么养长得快

    要问散养放养鸡怎么养长得快,据悉温度:刚出壳的小鸡,第一周的温度应控制在32-35度以内,从第二周开始,每周都降低2度,一直到第六周脱温。光照:维持鸡舍24小时光照,以后每周减少两个小时左右,直到夜间不开灯。饮水:雏鸡出壳24小时后即可饮水,前10天在水中加入8%-10%浓度的葡萄糖和水溶性多种维生素。饲料:选择营养全...

    1402 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 农业上高锰酸钾的用途
    农业上高锰酸钾的用途

    要问农业上高锰酸钾的用途?据悉种子消毒:用0.1-0.15%的高锰酸钾溶液浸种处理,可以种子表面的病菌,提高发芽率。防治病害:喷洒适量高锰酸钾溶液可防治水稻稻瘟病、纹枯病、白叶枯病、西瓜枯萎病等病害。...

    1473 养殖教程 农业新闻 动植物资料
  • 什么人不能吃白参 吃白参的禁忌
    什么人不能吃白参 吃白参的禁忌

    白参大家都很熟悉,知道它是人参的一种,具有特别明显的滋补功效,能缓解人力体虚,但白参虽好却不适合所有人,今天我会专门为大家介绍哪些人不能吃白参,同时也会让大家知道吃白参的禁忌有哪些。什么人不能吃白参1、过敏体质的人生活中那些过敏体质的人是不能吃白参的,因为白参中有一些易过敏成分,他们吃了白参以后容易出现皮肤丘疹,会引发...

    294 养殖教学 农业资讯 动植物百科
  • 养小鸡一个月能长多大
    养小鸡一个月能长多大

    要问养小鸡一个月能长多大?据悉养小鸡一个一个月内可以长1-2斤。因为饲养的环境以及吃的食物不同,每只鸡的吸收能力也不一样,需要酌情判断。...

    2136 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
  • 懂茶的一般在哪买茶叶
    懂茶的一般在哪买茶叶

    买茶叶会亲自去茶叶店、茶叶批发市场、茶城购买,更加专业懂茶的人会到茶山去购买,特别是一些山中的茶农,他们常年守护着大片茶园,种植和生产出来的一手、新鲜茶叶都是很难在市场上买到的,甚至极品茶叶一出场就被订购走了。懂茶的一般在哪买茶叶你知道吗?知识点请看小编的讲解。茶叶种类繁多且地域性强,懂茶的人一般都是亲自淘茶,无论去实...

    1233 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
  • 草莓适合什么土壤环境
    草莓适合什么土壤环境

    要问草莓适合什么土壤环境?据悉草莓适合保湿性好、透气性好、质地松软的中性或者是弱酸性土壤环境种植,ph在5.8-7之间。注意太黏重的土壤不能够栽种,容易造成不结果或者坐果少的现象。...

    1759 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
  • 大白菜施肥用什么肥好
    大白菜施肥用什么肥好

    要问大白菜施肥用什么肥好?据悉大白菜施肥要根据生长阶段选择合适的才好。在苗期施用农家肥、尿素、磷酸二铵、硫酸钾等作为基肥;莲座期追施尿素和硫酸钾;结球期重施尿素和硫酸钾。整个生长时期要控制氮素的用量,过多不利于贮藏,过少会导致减产。...

    2065 养殖常识 农业新闻 动植物知识
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: