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墨鱼的营养价值

时间 : 09-07 投稿人 : 珍珍 点击 : 1918 次 加入收藏

墨鱼的营养价值

要问墨鱼的营养价值?据悉墨鱼营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素B、烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、碘、硒、铜、锰等物质。壳中富含壳角质、粘液质以及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

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