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山西特色面食有臊子面、河漏面、揪片、刀削面、莜面栲栳栳、猫耳朵等等。山西是面食之乡，面食种类繁多，其中臊子面是山西地域特色美食。对于山西人来说，一碗好的臊子配料是非常重要的，常见的配料有豆腐、鸡蛋、木耳、肉丁、胡萝卜等，既好看又好吃。
山西特色面食有哪些你知道吗？知识点请看小编的讲解。
山西特色面食有刀削面，刀削面是山西大同最出名的面食，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。
山西特色面食有莜面栲栳栳，莜面栲栳栳用营养价值极高的莜面做成的，将面揉精，将小莜面团一揉、一搓，再往手指上一绕，就变出了一卷卷的莜面栲栳栳，竖立在笼中蒸熟即成。
山西特色面食有河漏面，河漏面是山西比较古老的一种面食，制作时候必须有特制的河漏床——中间有圆洞，下方有孔，上方有何圆洞差不多的一个木头圆柱体。把面团放里面，通过挤压，面从下方孔中漏出直接下到锅里。
要问母猪产前打什么疫苗?母猪产前几天减料合适，据悉分娩前21天，肌肉注射2ml的猪大肠杆菌K88，K99，9878，F41四联苗或者是1头份的大肠杆菌K88，K99工程苗。产前30天左右，肌肉注射4头份的猪链球菌活疫苗（使用2ml的生理盐水稀释）。产前2个月和1个月时，皮下注射1ml猪败血性波氏杆菌-D型巴氏杆菌佐剂灭...
2474 养殖常识 农业新闻 动植物知识
我们都知道黄美人是从浙江象山传出来的，所以，我们首先问苗的价格就会问象山黄美人柑橘苗价格，其实，目前黄美人柑橘苗还没有多少人进行销售，你想嘛，目前别人枝条都要卖5万一斤，而一株苗子都能剪掉几根枝条，别人怎么可能卖苗子，他更加情愿将黄美人柑橘苗养好点，用于剪枝条，但是，为了满足大家对价格的了解，我们也去了解了，目前象山黄...
270 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
要问波尔山羊的养殖技术与管理？据悉首先，建造羊舍，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能。在选购波尔山羊时，要到正规厂家去购买，购买种羊时还要索取其系谱。饲料应以牧草、树叶为主，精料为辅，在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草。还需供足饮水，冬季应饮温水。另外，需要每天清洁羊舍，圈舍及其周围要定期消毒。...
2417 养殖常识 农业新闻 动植物知识
散血草是一种能活血化瘀，消肿止痛的中药材，而且它具有凉血止血，清热利湿等多种药用功效，不过平时人们服用散血草是多以煎汤服用为主，其实这种中药材还有多种不同的服用方法，而且服用方法不同它所发挥的药用功效也会不同，今天就带大家了散血草泡酒有哪些功效与作用。散血草泡酒的功效与作用1、祛风除湿祛风除湿是散血草泡酒的重要功效，它...
919 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
要问室内杀虫用什么药杀虫粉撒在家里有害吗，据悉杀飞克10%可湿性粉剂：玻璃窗面15mg/㎡，木板22.5mg/㎡，防治苍蝇、蚊子、蟑螂。拜虫杀12.5%悬浮剂：玻璃6.25mg/㎡，三合板12.5mg/㎡，水泥板25mg/㎡，防治苍蝇、蚊子、德国小蠊。残杀威：2g/㎡滞留喷洒，防治苍蝇、蟑螂、蚊子。一、室内杀虫用什么药...
663 养殖宝典 农业教学 动植物文摘
要问黄瓜种植过程中的问题？据悉黄瓜在苗期要控制好水分，进入花果期后要适当增加浇水量，同时要根据天气状况来合理控制好浇水的频率。到了植株开始卷须时要及时搭架，搭架一般以人字架为主，搭架后大约3天左右可做1次引蔓，引蔓时要保证植株的枝蔓均匀地分布在支架上。...
673 养殖文摘 农业资讯 动植物宝典
酸枣粥是一种营养价值极高的养生粥，它能补脾健胃，促进消化，并能镇静安神，提高人类睡眠质量，不过想做出好喝的酸枣粥也不是一个简单的事情，一定要掌握它的正确做法，今天我会对酸枣伟粥的做法教程做详细介绍，能让大家近一步了解酸枣粥怎么做才好喝。酸枣粥怎么做1、平时制作酸枣粥时应该准备适量的酸枣，还要准备100克大米，另外要准备...
1911 养殖常识 农业新闻 动植物知识
初榨橄榄油被称为世界上最健康的食用油，它质地清澈，味道清香，能为人体补充大量不饱和脂肪酸，并能保护人类心血管，对维持人体健康有极大好处，那么初榨橄榄油应该如何食用呢？想了解这方面的知识，可以参考下面对它做的具体介绍。初榨橄榄油如何食用1、做面包初榨橄榄油特别适合用来做面包，在用它做面包时，需要提前把面粉发酵并制成面包皮...
657 养殖资讯 农业文摘 动植物科普
要问生石灰消毒管几天和熟石灰哪个消毒效果好，据悉有效时长：用生石灰消毒的有效期约为1个星期。注意事项：在运输生石灰时要小心轻放，避免破坏包装影响产品质量；未使用时应将它储存在干燥的库房中并做好防潮工作；不可让生石灰接触到酸类物质；误食后应用水漱口，不可饮水，随后送医；使用生石灰的时间越短越好。一、生石灰消毒管几天1、用...
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