朋友们想知道猕猴桃管理技术？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
在栽植幼苗后，要及时搭建棚架，满足猕猴桃生长中的攀爬习性，并根据品种及土壤情况进行施肥，幼树以有机肥为主，成树以复合肥为主，在长至一定标准时，开展整形修剪，并进行保花疏果，同时加强病虫害防治。
1.果园规划
园地调查，调查的主要内容应包括地况，气候、土壤、水利条件。植被情况等。根据实际情况设计栽培的株数，、行距、株距，品种配置，果园灌溉系统及排水系统的规划及设计。选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。
2.改土建园
2.1旱地改土：旱地采用全垦式改土。改土方法：（1）按每亩3000公斤秸秆，树枝杂草等和2000公斤农家肥及1000公斤过磷酸钙准备肥料，（2）蒋发酵60天的准备肥料均匀撒在地面上进行全深翻改土，（3）6-8米开厢，做好厢沟，沟深70厘米，宽40厘米，（4）每2厢开一条主排水沟并做好边沟背沟，其沟深80-100厘米，款60厘米。
2.2稻田改土；稻田粘性土，排渍较差实行垄厢式改土。改土方法：（1）首先在田岩留1米宽的拦水埂和排水沟。（2）按2米一行放线。（3）抽槽完成后蒋准备发酵60天的肥料分层填入。树枝粗稿杆填底层，谷草、咋草填中层，农家肥填中上层。冷侵田增施硼、锌。各层填物与土拌匀，（4）4米作厢，一厢一购，沟深80厘米宽40厘米，改土回填槽在中央，厢面垒成瓦背状。
3.幼苗栽植
栽植时间应在10月至来年2月底。栽植以实生苗维主，嫁接苗为辅。苗木要选无病无虫，新、，生长健壮、根系发达完整。伤根，伤枝、病虫根或枝要用修枝剪剪掉。旱地改土建园株距按2-2.2米，行距3-4米。稻田建园按株距2-2.5米，行距4米定植。栽植嫁接苗木时要解除嫁接口处的绑扎物。株雌：雄=10：1搭配。在定植点上直接挖穴做土堆，堆做成馒头型，土堆大小依据苗木根系而定，但堆必须高于厢面10厘米。栽植时要蒋根系分开均匀铺在土堆上，根系倾直，根系放好后，细土填实。定植后灌足定根水，待水稍干再盖一层细土并理一个直径1米的植盘。最后还要注意保湿增温。秋冬季栽植要用塑膜覆盖，春季用稻草或草皮覆盖。
4.搭架
猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10-12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。横竖杆都要直，并在树苗之间。边缘杆要向外倾斜30度左右，且要拉线。拉线用塑保钢丝，主线为8号，辅线10号。
四、猕猴桃栽植管理
1.追肥浇水
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。一年中首次追肥浇水很重要，既可提高当年标准果率，又能培养来年大量结果母枝，获得更大的经济效率。浇施时间一般在立春后10天。肥料以速效性为主，一般比例氮磷钾为4：2：1，采用兑水浇灌。
2.整形修剪及疏果
猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝，每条枝留芽4-6个，当新梢长1米时摘心。疏果一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个，弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg，应留果500-600个
3.病虫害防治
3.1溃疡病防治
猕猴桃溃疡病传播感染力很强，危害性特别大，一旦被感染蒋成为毁灭性的病害。
3.1.1发病规律：2月下旬至3月上旬出现发病高峰，随着气温升高，病情逐渐减弱，9月中旬病情回转，春季尤为重要。发病部位多从衰弱的枝干芽基，皮孔，落叶痕，枝条分叉处开始危害，病原侵入后在适宜条件下（即伤流期）经3-5天即可出现水渍症状，并产生白色菌浓，病菌通过风、雨、昆虫、农具和农事操作传播。
3.1.2防治方法：提倡预防为主，综合防治的方针，综合修剪清园后喷一次波美3-5度的石硫合剂。生长季节选用具有杀菌的药物进行喷杀，目前广泛采用的药剂有农用链霉素500倍，50%绿亨6号1500倍，20%的铜天下1000倍，50%瑞农400倍，70%百菌通（DTM）600倍，任选药剂2-3件进行交喷使用，从2月上旬与8月下旬、9月中旬分别隔7天喷一次，连续喷雾3-4次。
3.2花腐病防治
该病属于细菌性病害，主要危害花。在3月中旬开始浸染花蕾，进行潜伏危害，花期才表现出明显的症状，使花腐烂。药剂防治常用农用链霉素500倍，或75%禄亨6号1500倍或20%铜天下1000倍连续喷2次（铜天下宜花前使用）
3.3苹小卷叶蛾防治
该虫主要危害幼果果皮，在3月中上旬随着猕猴桃新芽萌发，越冬幼苗出蛰变为成虫开始活动产卵繁殖。繁殖方法：
（1）挂放糖醋液诱惑杀成虫，糖醋液比例红糖0.5千克，醋1千克、水1升，加少量白酒。随时捡出成虫，添足蒸发的药液。
（2）药剂防治：3月份下旬喷雾80%敌敌畏1000倍，或58%风雷激800倍。
3.4根结线虫防治
根结线虫主要危害根系，导致树体衰弱。防治方法：在3月中上旬亩用地虫克500克与10千克细沙土充分拌合，均匀撒在园内地面上，再进行浅耕，做到不伤根
3.5桑盾蚧壳虫防治
桑盾介壳虫主要危害枝干，果实，导致树体衰弱，严重降低标准果率。4月下旬至5月上旬是防治最佳时期，每一代若虫在孵化初期开始喷药4%果圣1200倍，或58%风雷激800倍、或乐蚧松1000倍液，每隔7天喷一次，连续喷2次。
黑斑病主要危害叶片和果实，导致叶片早期脱落引发二次梢，致使果实失去商品价值，危害严重的果园病果率高达80-90%。黑斑病在4月份温湿度适宜是开始侵染，5月份叶片出现病斑，经风雨传播不断侵染。6-8月出现高峰期。防治方法：在危害严重的园子5-7月份每月喷药一次。轮换喷40%多菌灵粉剂600倍、10%多抗霉素1000倍、4%农抗120水剂600倍、3%杀菌康400倍。
4.套袋
套袋是防病、防虫、坊日灼，避免各种伤痕形成，减少喷施农药而避免果面残留农药。经套袋后的果实果皮色泽光亮，呈禄黄色，无任何疤痕。套袋时间以花谢后15-20天为宜。袋子单层黄色纸袋，大小规格为165x115厘米。袋底两角有透气孔和漏水孔，袋口一侧有自带栓带铁丝。套袋前必须喷一次药。
5.秋季清园防病虫
5.1清园：经修剪后，蒋园内修剪下的各种枝蔓及地上残渣落叶，杂草集中一起烧毁。
5.2喷石硫合剂：石硫合剂熬制的方法：石灰、硫磺、水配制比例为1：1.7：11，洗衣粉的用量为水重的0.3%。熬制步骤：待水温50度左右时放硫磺粉与洗衣粉并搅拌，水温达到90度左右时放石灰块并搅拌，溢锅时浇少量冷水，开锅后开始计时，所用时间12-13分钟，停火后10分钟再起锅。蒋熬好的石硫合剂以3-5波美进行喷雾，若使用成品晶体石硫合剂的浓度为一斤药兑水10-15斤。
5.3树干刷白：用1：5：0.1：10的硫酸铜、石灰、食盐。水配制的波尔多液浆进行刷树干。
5.4地面处理：地面普遍浇灌一次1：1：100硫酸铜、石灰、水比例的波尔多液。
6、适时收售
猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7%-10%。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售 。
猕猴桃施肥技术
猕猴桃在秋季要施入基肥，以有机肥为主，并加入适量速效氮肥，在生长中根据长势及时追肥，幼龄树以速效氮肥为主，成龄树以速效肥为主。
一、猕猴桃施肥技术
1、基肥
一般秋季施入，多在10-11月进行。基肥种类以堆肥、饼肥、猪牛栏粪等有机肥为主，同时可加入一定量速效氮肥，这样，不仅能恢复树势，提高树体贮藏营养水平，而且有利于花芽分化的顺利进行。基肥施肥量占全年的施肥量的60%左右。
2、追肥
应根据猕猴桃的物候期和根系生长特点及时追肥。幼龄猕猴桃的追肥以速效氮肥为主，勤施薄施，少量多次，以促枝叶迅速生长，加快成形。成龄猕猴桃园一般全年施追肥2-3次，以速效肥为主，主要包括：芽前肥(2-3月)以促进腋芽萌发和枝叶生长，提高坐果率，以速效氮肥为主，配合使用磷、钾肥;壮果促稍肥(5-6月)以促果实迅速膨大和花芽分化，肥料以磷、钾肥为主，配合施用氮肥;采果肥(9-10月)以恢复树势，促进花芽分化，提高树体营养水平，肥料以速效性氮肥为主。
3、施肥方法
(1)环状沟施：在树冠投影外缘稍远处挖深、宽各20-40cm环状沟施肥。
(2)放射沟肥：以主干为圆心，在树冠投影内外各30cm左右顺水平根生长方向挖放射沟4-6条，宽30cm、深20-40cm,内浅外深，以免伤根太多。
(3)条沟施肥：在树冠投影外缘两侧各挖一条宽30cm、深20-40cm的沟，施入肥料。
(4)撒施：全园撒施后深翻20-30cm.
(5)叶面施肥：又叫根外追肥，即将一定浓度的肥料水溶液均匀喷布在叶片上。根外追肥用肥量小，肥效快，可避免某些营养元素在土壤中的固定或淋失，可结合喷药、喷灌进行。猕猴桃叶面喷肥常用的肥料种类和浓度如下：尿素0.3%-0.5%,磷酸二氢钾0.2%-0.5%,硫酸亚铁0.3%-0.5%,硼酸或硼砂0.1%-0.2%,硫酸钾0.5%-1%,硫酸锌0.2%-0.3%,草木灰1%-5%.叶面喷肥最好在阴天或傍晚无风时进行。
4、施肥量
确定施肥量时要根据树体大小和结果多少以及土壤中有效养分含量等因素灵活掌握。
施肥量可通过下列公式计算：
施肥量=(猕猴桃各器官吸收的元素量—土壤中元素含量)÷肥料利用率。
二、猕猴桃施肥注意事项
1、变施肥观念、提高用肥效果
依据有机肥养分全、肥效时间长及化肥作用快等特点，应在猕猴桃萌芽后及采果前将全年氮、磷、钾速效性化肥60%70%的用量，经过多次追肥施到土壤里，剩余的30%~40%氮、磷、钾速效性化肥要结合秋施基肥时混匀追施到土壤里。
2、效性化肥施肥措施
(1)施肥时期根据果树生长阶段的生理特点确定合理的施肥时间3月底至4月初即果树发芽20%时，开始追施果树萌芽肥，以促发健壮的结果枝。在猕猴桃落花后的10~15天内，5月下旬至6月上旬细胞加速分裂及果实膨大前期追施果实膨大肥
(2)氮磷钾配比根据果树不同生长阶段对氮、磷、钾养分的需求施肥一是萌芽肥养分比例应为高氮低磷低钾，盛果期亩施100公斤复合肥为宜(1~4年生猕猴桃幼树与初挂果树，要提倡少施、勤施化肥。
3、机肥施肥措施
(1)广积肥源农家有机肥养分全，肥效时间长，能有效改善土壤和增加土壤团粒结构，促进微生物活动，在猕猴桃生长中是任何化肥不可替代的。除了人粪尿、畜禽粪便、油渣等以外，庄稼秸秆、杂草、塘泥、枝条、落叶、锯末等，只要经过粉碎堆沤高温发酵，都是可利用的优质有机肥料。
(2)科学处理要在春、夏季在各类生粪尿等高含尿酸的农家有机肥中每方加入lO公斤过磷酸钙搅匀，密封后至少要经过3个月以上时间的堆沤，让其高温发酵充分熟化，杀灭其中有害微生物，杀死虫卵，分解有害物质“尿酸盐”。
4、视叶面喷肥
6月以后每隔1O~15天喷施1次叶面肥，交替使用发酵沼液、碧护、氨基酸、稀土微肥等。碧护可在花蕾露白、果实套袋前后配合病虫害防治，各喷1次;7月以后喷施沼液时应按1:2稀释、8-1O月按1:1稀释，间隔时间为10~15天，连喷3~4次，增强叶片光合效能，促进果实干物质形成，达到增糖、增硬、增色目的。
通过以上的介绍，我们现在知道了猕猴桃施肥技术，猕猴桃在种植的过程中，施肥关系到猕猴桃的产量与品质，所以，合理的施肥在种植当中特别重要，我们也要做好做细。
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