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烧仙草里面的配料除了有奶茶和仙草冻以外，还会有红豆、葡萄干、椰果和花生，不同的烧仙草加入的配料也有一些改变，但是仙草冻是必须有的。仙草冻是用一种叫做仙草的草本植物制作而成的，在外形和味道上和龟苓膏比较相近。
烧仙草里面有什么配料你知道吗？知识点请看小编的讲解。
烧仙草是一种非常流行的饮品，最早起源于台湾、福建等地区，因为制作烧仙草所必须的材料就是一种叫做仙草的草本植物，这种植物只在台湾、福建等地区生长，所以烧仙草也成为了这一地区的传统特色饮品。
烧仙草和普通的奶茶不同，因为烧仙草中有很多种不同的食材，仙草冻、红豆、葡萄干、椰果和花生是最基本的，不同的烧仙草加入的食材也会有一些变化。烧仙草的味道比较丰富，口感也很独特，含有的营养价值也是更高的。
烧仙草中的仙草冻口感软糯Q弹，颜色呈暗黑色，味道有浓浓的草药味，从外形、口感和味道上来看，仙草冻和龟苓膏非常类似，所以被很多人误以为就是龟苓膏，而龟苓膏其实是用龟板和土茯苓制作而成的，是两者完全不同的食物。
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