腌好的萝卜条是生活中特别受欢迎的一种下饭上菜，他口感脆嫩，滋味诱人，用它配粥或下饭都特别好吃。有些喜欢吃萝卜条的人也想自己在家中腌制，只是感觉自己腌出的萝卜条不那么脆，今天我会为大家介绍一些腌制萝卜条的方法和技巧，能让大家知道萝卜条怎么腌，既好吃又脆。
萝卜条怎么腌好吃又脆
方法一
1、萝卜条在腌的时候有不同的方法，在腌制萝卜条时可以把准备好的新鲜萝卜用清水冲洗干净，再准备适量的小米椒，把清洗以后的萝卜晾干表面的水分，切成小时5只粗细的条状，然后把它放到干净的容器中，加入准备好的食用盐调匀或腌制。
2、24小时以后把萝卜中腌出的水分倒掉，随后放入适量白糖，生抽米醋，再放入准备好的小米椒，然后用干净筷子调匀，把它们装入的干净的保鲜盒或者干净玻璃瓶中密封腌制，再腌制24小时里面的萝卜条就能腌好。
方法二
1、腌萝卜条的时候需要准备1~2个白萝卜，把它清洗以后切成比较粗的条状，然后加入食用盐，调原以后腌制腌制两天以后，把里面腌出的水分倒掉，再把萝卜条放在阳光下摊量，等它脱水打蔫以后收起来再准备适量的干辣椒粉和大蒜以及生姜。
2、把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末，生姜清洗以后去水分也要剁碎，把它们放到一个干净容器中，加入准备好的辣椒粉放入500克生抽和200克白糖以及少量香醋和味精，把它们调匀以后制成料汁，再把晾干以后的萝卜条直接放在料汁中腌制，大约一星期以后里面的萝卜条就能腌好，这样腌好的萝卜不但好吃，口感还特别脆。
上面为大家介绍了萝卜条的腌制方法和技巧，能让大家知道萝卜条怎么腌好吃又脆，如果你们平时也喜欢吃腌好的萝卜条，就自己动手按上面介绍的正确方法去腌制吧，相信大家都能腌出脆嫩爽口的萝卜条。
" alt="安布闭壳龟吃什么食物">
" alt="正宗枇杷蜜是什么颜色">
" alt="竹黄泡水喝的功效与作用禁忌">
" alt="文竹夏天怎么浇水">
" alt="小兔子怎么过冬">
" alt="丁酸梭菌在水产养殖的应用作用与功效">
" alt="母猪临产前几天怎么喂养怎么养母猪才能高产">
" alt="包菜如何选购？营养价值及品种选择">
" alt="小尾寒羊是山羊吗">
" alt="秋天成熟的水果有哪些 秋天有什么水果？">
" alt="水稻直播技术流程">
" alt="带壳花生要煮多久才熟">
" alt="狮子头是不是热带鱼">
" alt="奶牛肺炎症状">
" alt="养猪奶水不足怎么办">
" alt="竹香米怎么煮米饭 竹香米怎么蒸米饭">
" alt="西方蜜蜂品种有哪些">
" alt="吃桔子的好处 吃桔子的功效是什么？">
" alt="龙眼的产地在哪里 吃龙眼有什么好处？">
" alt="河豚皮的正确吃法">
" alt="薏米莲子粥">
" alt="银耳可以煮果茶吗">
" alt="蔬菜花蟹粥的材料和做法步骤教程">
" alt="小米粥">
" alt="活皮皮虾怎么杀">