冬天天气寒冷，市场上的应季蔬菜比较少，为了丰富冬季的餐桌，人们都会腌制一些小咸菜，酱黄瓜就是人们最喜欢吃的一种下饭小菜，但很多人对于酱黄瓜的腌制方法还不了解，不知道它怎么腌最好吃，今天我为大家介绍腌酱黄瓜的方法技巧教程，能让大家全面了解腌酱黄瓜怎么腌制最好吃。
腌酱黄瓜怎么腌制好吃
腌酱黄瓜有多种不同的方法，但想让腌好的酱黄瓜好吃，一定要把黄瓜提前处理一下，要把黄瓜清洗以后，切成段或者自己需要的样子，加入适量食用盐调匀腌制，然后把腌出的水分倒掉，这样的黄瓜在腌制过程中才能更好的入味。
腌酱黄瓜的方法技巧教程
1、腌酱黄瓜的时候需要准备新鲜黄瓜2千克食用盐和大蒜适量，另外要准备一小块生姜和适量生抽醋，白糖和蚝油，还要准备少量的花椒和辣椒以及老抽，把准备好的黄瓜清洗以后，切成手指粗细的条状加食用盐腌制。
2、腌好以后的黄瓜去掉水分，并把它表面的水分晾干，放入到干净的容器中，在炒锅中放适量食用油，加热后放入花椒和辣椒以及大蒜还有生姜，切成的丝炒香再把准备好的香醋，生抽，老抽，蚝油和白糖等多种调味料放入到锅中加热煮开。
3、让煮好以后的料汁自然降温，再把它直接加入的处理好的环过中调匀以后腌制两三天以后，这样黄瓜就能腌好，这时腌好的黄瓜，酱香浓郁，滋味诱人，不论是配粥还是下饭都特别好吃。
上面为大家介绍了腌酱黄瓜的方法技巧教程，能让大家知道酱黄瓜怎么腌最好吃，以后大家再想吃酱黄瓜时可按上面介绍的正确方法自己动手去腌制，腌好以后存入冰箱，可随时取出食用。
" alt="75度以上白酒有哪些">
" alt="为什么养鹅晚上要开灯">
" alt="核桃仁怎么吃 核桃仁的吃法与做法大全">
" alt="君子兰开花后怎么授粉留种子">
" alt="牛大力种植技术">
" alt="紫菜什么牌子好">
" alt="毛柄蒲公英的功效与作用 毛柄蒲公英的禁忌">
" alt="果树环割的作用和最佳时间为什么能增产">
" alt="食用菌有哪些">
" alt="植物什么时候浇水好">
" alt="燕麦米的功效与作用 燕麦米的吃法">
" alt="辣椒的功效与作用及禁忌">
" alt="红薯棒渣粥">
" alt="肉丝面如何做好吃 肉丝面的家常做法">
" alt="椰香黑米水果粥的材料和做法步骤">
" alt="灵芝泡水喝的七大禁忌">
" alt="草胺磷对玉米根系有要害吗，草胺磷在玉米上的使用说明和注意事项">
" alt="油菜花粉能减肥吗">
" alt="孕妇可以喝蜂蜜吗">
" alt="皮蛋烧排骨粥">
" alt="禾苗是什么植物">
" alt="球土在我国的分布">
" alt="米饭多长时间变质 米饭变质怎么处理">
" alt="魟鱼可以养一只吗">
" alt="腊八粥的材料 腊八粥的具体做法">