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芝麻粥的介绍
【菜名】
芝麻粥
【所属菜系】
全部
【特点】
补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。
芝麻粥的做法
【原料】 黑芝麻30克，粳米100克[来源]《锦囊秘录》
【制作过程】 先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。 [用法] 可随意服食。
营养价值
【特点】 黑芝麻有"仙家食品"之称，为滋补肝肾养生佳
粳米有"五谷之长"之称，为补益强壮养生食品。
食用指南
本粥品最适宜产妇食用，即滋补肝肾、养血填精，
其他芝麻粥又有催乳之用。
芝麻粥做法二菜品介绍
【菜名】 芝麻粥
芝麻粥 【所属菜系】
做法
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。 制作方法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。
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