牛蛙的产地
原产于北美洲。1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。养殖场地的防渗可以选择HDPE土工膜。商品蛙主要在秋冬季，供应源主要来自广东、福建地区。
牛蛙的经济价值
牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，其皮可制革，内脏可制药；牛蛙生长快，肉质细嫩，是低脂肪高蛋白的高级营养食品；蛙皮薄、软、韧，是制造钱包、皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料，可以药用，蛙油可制作高级润滑油。
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。
牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。
牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸含量较高，是良好的食品添加剂和滋补品。水解的复合胺基酸，经分离提纯，用于医药，化妆工业。
牛蛙的内分泌系统分泌各种激素，经提取可用於医药、工业生产和科学研究，如脑垂体激素用作鱼类、两栖类的人工催产剂，利於人工繁殖。
牛蛙的胃腺、肠腺及胰腺含有丰富的消化鶤，尤其是水解蛋白质的鶤类含量高，可提取利用。
牛蛙的胆汁提取，加工后可作药用。蛙皮可制作外科手术线的优良原料。蛙油可制作高级润滑油。
" alt="冬天吃羊肉最补身体">
" alt="8月猪肉价格上涨 机构预测CPI同比增1.7%">
" alt="布尔津县发展马产业带动农牧民增收">
" alt="大鲵的繁殖行为有哪些？">
" alt="火鸡六鞭毛虫的预防">
" alt="兴趣爱好做成事业 德州宁津“伯乐”养马带致富">
" alt="雏火鸡锰缺乏症的诊治">
" alt="水产养殖贴士：底质对水质的影响">
" alt="牛如何提高食欲 学习这5点就好">
" alt="养殖户如何积极应对寒潮对水产养殖的影响">
" alt="水温对水产养殖户施肥的影响">
" alt="水产一线从业者如何“破局” 让水产不再“惨”">
" alt="蜜蜂螟虫害防治">
" alt="獭兔腹泻病防治">
" alt="猪群驱虫合理方案及要点">
" alt="水产养殖过程中要从九方面做好技术管理要求">
" alt="水产养殖户如何有效防治青苔?">
" alt="水产养殖户如何控制水体中的氨氮">
" alt="秋季水产养殖池塘管理要做好五方面工作">
" alt="高温季节水产养殖管理技术">
" alt="乡旮旯的火鸡王">
" alt="正宗驴肉火烧">
" alt="冬春季鹅病的防治方法">
" alt="驴病的防治方法">
" alt="冰雪严寒天气,对于水产养殖我们应该这么管理">