鹅应激主要是由于环境刺激而引起鹅紧张的一种状态，尤其在高温夏季和寒冷冬季较为多见。这种现象会对鹅生产性能造成一定影响，不过平时在养鹅过程中，若能加强管理，是可以有效预防的。
鹅应激是什么引起的?
引起鹅应激的因素多种多样，有些因素的单独作用虽然不大，但多种因素综合在一起就会造成强烈的应激反应，使鹅无法达到理想的生产水平。
引起鹅应激反应的因素主要有：
①高温、低温及气温突变，夏季温度超过30 度，冬季低于5℃，以及日温差在10℃以上;
②湿度过高，超过60% ～70%;
③饲养密度过大;
④长途运输或转群;
⑤饲料品质不良，饲料营养过低或霉变等;
⑥饲养人员变动或者陌生人接近;
⑦注射疫苗;
⑧药物或农药使用不当。
鹅应激如何预防?
1、 科学饲养，加强管理，创造适宜的养殖环境
①做好夏季防暑降温和冬季防寒保暖工作，尽量保持鹅舍最佳温度，相对湿度保持在50% ～60%;
②及时清除粪便，防止氨气含量超标，通风换气量达每千克体重3.0—4.6 m/h，风速0.2 m/s;
③保持合适的饲养密度，地面散养或网上平养密度以5—7只/m 为宜;
④实行正确的光照制度，光照强度以每 3—5 W/m为宜;
⑤保持舍内安静，防止出现突然声响或噪音过大;
⑥尽量使用料线、水线、温度控制系统等自动化设备，减少人为应激因素;
⑦饲养人员固定，饲喂定时定量，饮水供应充足;
⑧防疫、转群等工作要在晚上进行，做到轻拿轻放;
⑨根据不同的生长发育阶段制定科学合理的饲料配方，满足各阶段营养需要。
2、添加抗应激添加剂
①维生素维生素C作为一种抗应激剂，可在每千克饲料中添加100～200 mg，同时添加维生素E和B族维生素，抗应激作用更加显著。
②微量元素应激能造成鹅对某些微量元素相对缺乏或需要量增加，适当补饲硒、锌、铬等元素可减轻应激反应。
③中草药某些天然中草药有抗应激效果，投喂抗惊镇静药，如钩藤、葛蒲、延胡索酸、枣仁等，能减少鹅群骚动，保持安静;投喂清热泻火、清热凉血的中药，如石膏、黄岑、柴胡、荷叶、板蓝根、蒲公英、生地、白头翁等，可缓解热应激;投喂开胃消食的中药，如山楂、麦芽、神曲等，可维持正常食欲，提高机体抵抗力。延胡索酸可按0.2%拌料饲喂，能提高鹅群的存活率和生产性能。琥珀酸盐可按0.1%拌料饲喂，能使处于应激状态的鹅群较快地恢复到正常生理状态和维持正常的产蛋水平。
④电解质 鹅应激时呼吸加快，呼出大量的 CO2，血液中HCO3-含量降低，容易发生呼吸性碱中毒。在饮水或饲料中添加NaHCO，、KHCO，、NaC1、KCI等电解质，可维持酸碱平衡，缓解热应激。
⑤其他添加剂某些饲料添加剂能促进营养物质的消化吸收，增强抗病能力，具有抗应激作用，如黄霉素、阿散酸、酶制剂等。闫伟等试验表明，免疫应激降低了鹅的体增重，饲料中添加0.5%的精氨酸可以改善免疫应激造成的不良影响，并提高了饲料的利用率。
