一、技术介绍：针对当前国内大黄鱼养殖中存在的饲料系数相对偏高、污染环境等问题，吸取美、挪、日等国鲈形目鱼配合饲料及投喂技术，以“大黄鱼配合饲料开发研究”取得的成果为基础，研制出具有营养全面，配比合理、诱食性强、饲料系数及生产成本低等特点的配合饲料。可以节约养殖业者的生产成本，防止小杂鱼鱼浆倒入近海水体，对经济鱼类资源保护和沿海水域的环境保护具有十分重要的意义。主要技术指标：粗蛋白≥44.0%(成鱼期)，≥46.0%(鱼种期)，赖氨酸≥3.0%，粗脂肪≥4.0%，总磷≥0.8%，粗灰分≤16.0%，粗纤维≤2.0%。
在完成生产性中试的基础上，已建立班产25吨，年产16000吨的生产线。完成了工艺流程、操作规程更新，制订了《大黄鱼配合饲料》企业标准，规定了产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等，进行了操作职工的上岗培训，建立了销售网络，初步实现了产业化。
已通过浙江省经济贸易委员会组织的新产品新技术鉴定[浙经贸技（验）字200288号]和国家农业转化资金项目验收，已获杭州市2002年科学技术进步二等奖及杭州市2001年度优秀新产品新技术二等奖。拥有自主知识产权。
二、经济效益：项目已推广14000吨，实现销售收入1亿元，获利润1000万元，税金180万元。
经试用，幼鱼和成鱼的饲料系数湿颗粒料2.28和2.46、干粉料1.64和2.00、慢沉型颗粒料1.56和1.61；累计社会效益2.24亿元。
三、适用区域：我国东南沿海大黄鱼养殖场及饲料加工企业。
四、推广方式：有偿转让或合作开发。
五、联系单位：浙江省杭州皇冠特种水产饲料有限公司联系人：叶丽珍电话：0571-86468327
（来源：《星火实用技术汇编》下）
