羊肉肉质细嫩，味道鲜美，富含丰富的营养，是冬季进补佳品。冬季食用羊肉，可收到进补和防寒的双重功效。随着人们对羊肉的认识，以及对羊肉的需求量越来越大，因此肉羊生产和繁育尤为重要，特别是肉羊的繁殖能力直接影响养羊业发展。下面笔者主要谈谈营养物质缺乏对羊繁殖障碍影响。
碳水化合物。它是动物口粮的主要成分。在母羊发情前后如果日粮能量水平高，可增加排卵率，对妊娠早期胚胎的存活没有不良影响。但是，如果母羊增重过快或消耗能量过多都会使受胎间隔延长。为了提高繁殖性能，对产后母羊应供应较高的能量，以避免失重过多，但摄入的能量应该是逐渐增加的，否则会引起肥胖。
蛋白质。蛋白质缺乏可以引起母羊初情期排卵延迟，空怀期延长。而蛋白质水平过高，对生育力也有不良影响。此外，饲喂高蛋白饲料而使瘤胃中氨的含量增高，会对胚胎产生毒害作用，还可能对生育力有其他不良影响。
维生素。羊体所需维生素主要来源有三方面：一是从日粮中摄入，二是组织合成各种维生素，三是瘤胃微生物合成的维生素。导致维生素缺乏的情况：一是由于饲料贮存时间过长而使其中的维生素丧失殆尽，二是长期舍饲或羊长期处于应激状态，使其组织合成的维生素减少。例如：维生素A对于动物上皮细胞的正常发育是必不可少的，如果缺乏则会在某种程度上影响繁殖力，主要表现为公母羊初情期延迟，母羊流产或少产，新生羔羊失明或共济失调，胎衣不下，发病率高，胎盘发生角化变性，子宫炎的发病率升高，公羊性欲降低，睾丸萎缩，曲精细管中精子的数量减少，母羊的卵巢机能减退；对于β-胡萝卜素，有人发现在缺乏β-胡萝卜素而维生素A充足的情况下可引起肝酮含量下降，排卵延迟，发情强度降低，卵巢囊肿，发病率上升，子宫复旧延迟，产后卵巢恢复机能的时间延长，早期胚胎死亡率升高；维生素D缺乏易引起发情延迟；维生素E和硒是重要的抗氧化剂，但其在繁殖中的作用机理还不明了，有报道说维生素E缺乏会引起羔羊先天性畸形。
矿物质缺乏或失衡。这种情况能引起羊不育。钙间接影响繁殖。磷参与能量代谢及骨骼的发育和产乳，因此与繁殖的关系密切。硒缺乏主要引起生育力降低。碘参与甲状腺素的合成，因此会通过甲状腺素合成而影响羊的繁殖。
（来源：中国畜牧兽医报作者：史金科）
