赵永锋编辑整理
夏季气温高、阴雨天较多，特别容易造成鱼类浮头甚至泛塘，轻则影响鱼类生长，重则引起鱼类死亡甚至全军覆没。因此，平时养殖中注意防止鱼类浮头现象的发生就显得尤为重要。本文总结了产生鱼类浮头的原因、预防及解救鱼类浮头的方法，供养殖户参考。
一、鱼类浮头的原因是什么？
1.因上下水层水温差产生急剧对流而引起的浮头炎夏的晴天，精养鱼池水质浓，白天上下层溶氧差很大，至午后，上层水产生大量氧盈，下层水产生很多氧债，由于水的热阻力，上下水层不易对流。傍晚以后，如下雷阵雨或刮大风，致使表层水温急剧下降，产生密度流，使上下水层急剧对流，上层溶氧较高的水迅速对流至下层，很快被下层水中的有机物所耗净，偿还氧债，致使整个池塘的溶氧迅速下降，造成缺氧浮头。
2.因光合作用弱而引起的浮头夏季如遇连绵阴雨或大雾，光照条件差，浮游植物光合作用强度弱，水中溶氧的补给少，而池中各种生物呼吸和有机物分解都不断地消耗氧气，以致水中溶氧供不应求，引起鱼类浮头。
3.因水质过浓或水质败坏而引起的浮头夏季久晴未雨，池水温度高，加以大量投饵，水质肥，耗氧大。由于水的透明度小，增氧水层浅，耗氧水层高，水中溶氧供不应求，就容易引起鱼类浮头。这种水质如不及时加注新水，水色将会转为黑色，此时极易造成水中浮游生物因缺氧而全部死亡，水色转清并伴有恶臭(俗称臭清水)，则往往造成泛池死鱼事故。
4.因浮游动物大量繁殖而引起的浮头春季轮虫或水蚤大量繁殖形成水华(轮虫为乳白色，水蚤为桔红色)，它们大量滤食浮游植物，当水中浮游植物滤食完后，池水清晰见底(渔民称“倒水”)，池水溶氧的补给只能依靠空气溶解，而浮游动物的耗氧大大增加，溶氧远远不能满足水生动物耗氧的需要，引起鱼类浮头。
二、怎样预测鱼类浮头？
鱼类浮头必有原因，也必然会产生某些现象，根据这些预兆，可事先做好预测预报工作。鱼类发生浮头前，可根据四个方面的现象来预测。
1.根据天气预报或当天天气情况进行预测如夏季晴天傍晚下雷阵雨，使池塘表层水温急剧下降，引起池塘上下水层急速对流，上层溶氧高的水对流至下层，很快被下层水中的有机物所耗尽，而引起严重浮头。
夏秋季节晴天白天吹南风，夜间吹北风，造成夜间气温下降速度快，俗称“南撞北”，引起上下水层迅速对流，容易引起浮头。或夜间风力较大，气温下降速度快，上下水层对流加快，也易引起浮头。连绵阴雨天，光照条件差，风力小、气压低，浮游植物光合作用减弱，以致水中溶氧供不应求，容易引起浮头。此外久晴未雨，池水温度高，加上大量投饵，水质肥，一旦天气转阴，就容易引起浮头。
2.根据季节和水温的变化进行预测如江浙地区4－5月份水温逐渐升高，水质转浓，池水耗氧增大，鱼类对缺氧环境尚未完全适应。因此天气稍有变化，清晨鱼类就会集中在水上层游动，可看到水面有阵阵水花，俗称暗浮头。这是池鱼第一次浮头，由于其体质娇嫩，对低氧环境的忍耐力弱，此时必须采取增氧措施，否则容易死鱼。在梅雨季节，由于光照强度弱，而水温较高，浮游植物造氧少，加以气压低、风力小，往往引起鱼类严重浮头。又如从夏天到秋天的季节转换时期，气温变化剧烈，多雷阵雨天气，鱼类容易浮头。
3.观察水色进行预测池塘水色浓，透明度小，或产生“水华”现象。如遇天气变化，容易造成池水浮游植物大量死亡，水中耗氧大增，引起鱼类浮头泛池。
4.检查鱼类吃食情况进行预测经常检查食场，当发现饲料在规定时间内没有吃完而又没有发现鱼病时，那就说明池塘溶氧条件差，第二天清晨鱼要浮头。
三、怎样防止鱼类浮头？
发现鱼类有浮头预兆，可采取以下方法预防：
1.在夏季如果气象预报傍晚有雷阵雨，则可在晴天中午开增氧机。将溶氧高的上层水送至下层，及时偿还氧债。这样到傍晚下雷阵雨引起上下水层急剧对流时，因下层水的氧债小，溶氧就不致急剧下降。
2.如果天气连绵阴雨，则应根据浮头预测技术，在鱼类浮头之前开动增氧机，改善溶氧条件，防止鱼类浮头。
3.如发现水质过浓，应及时加注新水，以增大透明度，改善水质，增加溶氧。
4.估计鱼类可能浮头时，根据具体情况，控制吃食量。鱼类在饱食情况下其基础代谢高、耗氧大，更容易浮头(曾发现草鱼在吃饱草的情况下，比其他鱼先浮头，此时池水溶氧为1.55毫克/升)。如预测是轻浮头，饵料应在傍晚前吃干净，不吃夜食。如天气不正常，预测会发生严重浮头，应立即停止投饵，已经投下去的草必须捞出，并及时注水。
四、发生浮头时应如何解救？
发生浮头时应及时采取增氧措施。如增氧机或水泵准备不足，可根据各池鱼类浮头情况区分轻重缓急，先用于重浮头的池塘(但暗浮头时必须及时开动增氧机或加注新水)。从开始浮头到严重浮头这段时间与当时的水温有关，水温低，则这段时间长一些，反之则短些。一般水温在22～26℃时开始浮头后，可拖延几小时增氧还不会发生危险。水温在26～30℃开始浮头，1小时内应立即采取增氧措施；否则，青鱼、草鱼已分散到池边，此时再进行冲水或开增氧机，鱼不易集中在水流处，就容易引起死鱼。
浮头后开机、开泵，只能使局部范围内的池水有较高的溶氧，此时开动增氧机或水泵加水主要起集鱼、救鱼的作用。因此，水泵加水时，其水流必须平于水面冲出，使水流冲得越远越好，以便尽快把浮头鱼引集到这一路溶氧较高的新水中以避免死鱼。在抢救浮头时，切勿中途停机、停泵，否则反而会加速浮头死鱼。一般开增氧机或水泵冲水需待日出后方能停机停泵。
发生严重浮头或泛池时，也可用化学增氧方法，其增氧救鱼效果迅速。具体药物可采用复方增氧剂。其主要成分为过碳酸钠(2Na2CO3·3H2O)和沸石粉，含有效氧为12%～13%。使用方法以局部水面为好，将该药粉直接撒在鱼类浮头最严重的水面，浓度为30～40毫克/升，1次用量每亩为46千克，一般30分钟后就可以平息浮头，有效时间可保持6小时。但该药物需注意保存，防止潮解失效。
五、如何观察鱼类浮头和衡量浮头轻重？
观察鱼类浮头，通常在夜间巡塘时进行。其办法是：①在池塘上风处用手电光照射水面，观察鱼是否受惊。在夜间池塘上风处的溶氧比下风高，因此鱼类开始浮头(俗称起口)总是在上风处。用手电光照射水面，如上风处鱼受惊，则表示鱼已开始浮头；如只发现下风处鱼受惊，则说明鱼正在下风处吃食，不会浮头。②用手电光照射池边，观察是否有螺蛳、小杂鱼或虾类浮到池边。由于它们对氧环境较敏感，如发现它们浮在池边水面，螺蛳有一半露出水面，标志着池水已缺氧，鱼类已开始浮头。③对着月光或手电光观察水面是否有浮头水花，或静听是否有“吧咕、吧咕”的浮头声音。
鱼类发生了浮头，还要判断浮头的轻重缓急，以便采取不同的措施加以解救。判断浮头轻重，可根据鱼类浮头起口的时间、地点、浮头面积大小、浮头鱼的种类和鱼类浮头动态等情况来判别。鱼类浮头轻重判断方法见表1。
六、发生鱼类泛池时应如何处置？
1.当发生泛池时，属于圆筒体形的青鱼、草鱼、鲤鱼大多搁在池边浅滩处；属于侧扁体型的鲢鱼、鳙鱼、团头鲂浮头已十分乏力，鱼体与水面的角度由浮头开始时15°～20°变为45°～60°，此时切勿使鱼受惊，否则受惊后一经挣扎，浮头鱼即冲向池中而死于池底。因此，池边严禁喧哗，人不要走近池边，也不必去捞取死鱼，以防浮头鱼受惊死亡。只有待开增氧机、水泵后，才能捞取个别即将死亡的鱼，可将它们放在溶氧较高的清水中抢救。
2.通常池鱼窒息死亡后，浮在水面的时间不长，即沉于池底。如池鱼窒息时挣扎死亡，往往未经浮于水面，而直接沉于池底。此时沉在池底的鱼尚未变质，仍可食用。隔了一段时间(水温低时约一昼夜后，水温高时10～12小时)后死鱼再度上浮，此时鱼已腐烂变质，无法食用。根据渔民经验，泛池后一般捞到的死鱼数仅为整个死鱼数的一半左右，即还有一半死鱼已沉于池底。为此，应待浮头停止后，及时拉网捞取死鱼或人下水摸取死鱼。
3.鱼场发生泛池时，应立即组织两支队伍：一部分人专门负责增氧、救鱼和捞取死鱼等工作；另一部分人负责鱼货销售、准备交通工具等，及时将鱼货处理好，以挽回一部分损失。
