在池塘养殖中，由于残饵、排泄物的积累和腐败，造成水体严重恶化，池塘中氨氮、亚硝酸盐含量过高，轻者影响虾的正常生长和摄食，重则引起虾中毒，甚至死亡。亚硝酸盐对虾的毒性较强。发病高峰期一般在午后水温升高时或天气突然转暖、大暴雨过后1小时～2小时更易发生，严重时发生暴发性死亡。主要表现为多数病虾在池塘表面缓慢流动或紧靠浅水岸边的虾呈现空胃，触动时反应迟钝，尾部、足部和触须略微发红。刚蜕壳的软虾较容易中毒，蜕壳高峰期常出现急性死亡现象。针对上述症状，可采取以下解救措施：
一、加强增氧措施
加强增氧，使池水有充足的溶氧，以促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化，从而降低水体中亚硝酸盐的含量。具体方法是：可全池泼洒“金氧粒”500克／亩～1000克／亩并经常开动增氧机，加强池水的流动。
二、泼洒亚硝酸盐降解剂
当水中亚硝酸盐含量过高时，全池泼洒亚硝酸盐降解剂(水解毒剂)每亩每米水深使用1公斤，可有效地降解水体中亚硝酸离子，恢复虾的食欲。若能结合“金氧粒”每亩1公斤，3天内可降解亚硝酸盐0.15毫克／升～0.25毫克／升。
三、降氨增氧
每亩水面用“水解毒剂”1公斤或沸石粉50公斤～100公斤和“金氧粒”0.5公斤进行全池泼洒。“水解毒剂”或沸石粉可以有效地降低水中的氨氮，减少氨氮向亚硝酸盐的转化，从而减少水体中亚硝酸盐浓度。“速氧精”是有效的增氧剂，增加溶氧可以降低水体中氨氮和亚硝酸盐的毒性。
四、全池泼洒有益微生物制剂
有益微生物制剂以光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、放线菌等为主，其用量可根据池水中氨氮、亚硝酸盐的浓度高低来决定，这样有利于节约成本，又可降低氨氮、亚硝酸盐的含量，增加虾的食量，维持水中微生物的生态平衡。
五、添加维生素
在饵料中经常添加复合维生素C、维生素E（每公斤饲料1克～2克）及全池泼洒“三宝维生素”（每亩200克～250克），对于增加虾的抗应激能力、减少亚硝酸盐的危害也有一定的作用。
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