水蛭，又名蚂蝗，是一种吸血环节动物，其医药价值非常高。如今，由于国内化肥、农药的广泛使用，再加上对水蛭的掠夺性捕捉，如今野生水蛭的数量越来越少，远不能满足入药的需求。人工养殖水蛭逐渐发展起来。浙江从事水蛭[蚂蝗]养殖的地区有嘉兴[嘉善县、南湖区]、温州[乐清市]、杭州、宁波[余姚市、慈溪市]、台州等。
通常来说，水蛭养殖会选择池养，这就需要养殖户租赁土地、开挖基地，搭建防逃网等等。建养蛭池应因地制宜，将当地现有的沟、塘、池、水田稍加改造便可，规模据养殖户的投资大小来确定。若是一般水田，应纵横交叉开挖宽3米、深1米的沟，长度不限，形成产卵平台。四周埋上一圈尼龙网防逃。若是池塘改造，池塘四周必须建筑产卵平台(宽0．5-0．8米)，以便水蛭产卵。无论是水田，还是水泥池、池塘等都必须建筑产卵平台，并围一圈尼龙密网防逃御敌。水蛭养殖，应实施生态养殖，即水中栽种水草，水上放养浮萍(占整个水面80％以上)，水里放养水蛭，水底放养一定数量的螺蛳(如田螺等)，按种蛭：螺蛳二1：1．2-1．5比例投放)。
实践证明，用螺蛳喂水蛭，成本低，生长快，对水质无污染。这样，水蛭和田螺的粪便供水草、浮萍吸收，田螺吃水草和浮萍，水蛭吃田螺，它们之间可循环利用，形成互相依存的生物链。
选址注意以下几点？
1、选址建池：建造水蛭养殖池，养殖户要选择避风向阳、排灌方便的抵挡才行，池对角要设置进水口和排水口，池底放一些石块和树枝，方便蚂蟥栖息。
2、苗种投放：人工养殖
水蛭
以金钱蛭为好，当然也可以投放茶色蛭。金钱蛭在稻田、吃糖、溪流、丛林中极为常见，因此在捕捉作种时要注意鉴别。
3、饵料喂养：
水蛭
主食为螺、蚌、蛙以及哺乳类动物的血液。人工养殖可以用各种血拌饲料、草粉。
4、管理技术：虽说
水蛭
能够在污水中生长，但是人工养殖密度较高，因此水质最好保持清新，同时还要有一定的溶氧量。
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