水是水蛭[蚂蝗]生长栖息的主要环境，因此对水池的管理是保证水蛭[蚂蝗生长的关键措施，决不能在这方面马虎，池水的管理是一个简单但是非常复杂的一种过程。
水蛭[蚂蝗]对水质和环境的要求并不是非常高，水温一般控制在15-30度左右就比较好，在10度 以下的话水蛭就会挺迟觅食，一般在35度以上的会影响到蚂蝗的生长，人工饲养的一般对密度的要求比较高，要稳定池水溶解氧量，在蚂蝗生长的7月份到8月份中旬的视乎，要远离各种农药化肥和油类残留对水质的影响。这个时候对于池子的温度也要进行良好的把控。
山东水蛭[蚂蝗]幼苗养殖技术指导——水质环境的管理措施
一般在高温天气是需要适当的进行换水处理的，饲养水蛭[蚂蝗]的池塘，要眼睛各种各样的天敌进入。
对于水质的管理来说，要保持良好的酸碱度，要有较高的含氧量和丰富的微生物，养殖过程中要注意调节水质，水环境变化过大或是变坏，都会影响到水蛭[蚂蝗]的生长和繁殖，水色以黄褐色或是浅绿色为最好，水深保持在60厘米左右，水透明度在20厘米左右就可以，要保持水质清新，做到勤快换水或是保持微微的水流。
山东水蛭[蚂蝗]幼苗养殖技术指导——水质环境的管理措施
在采集药用水蛭[蚂蝗]的时候，应该选择无污染和无化肥残留的水蛭，以提高水蛭[蚂蝗]的药用质量，同时认同饲养的水蛭[蚂蝗]应该避开污染源，否则会使水蛭因为水质 的不适而外逃或是造成大量的死亡，给养殖户带来不必要的经济损失。
山东水蛭[蚂蝗]幼苗生活的区域主要分布在滨州、菏泽、临沂、枣庄、济宁、青岛、莱芜、济南、聊城、德州、潍坊、泰安等。
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