1、豆类(包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆等)。豆类饲料中含有抗胰蛋白酶等多种有害物质，生喂时影响饲料的适口性和消化率，甚至引起拉稀，影响增重，必须熟喂。
2、生豆粕。生豆粕适口性差，且含有抗营养因子，直接用它喂猪、鸡不利于蛋白质的消化吸收，易引起拉稀，影响正常生长发育。因此，生豆粕必须用笼蒸30分钟，破坏其中的抗胰蛋白酶后方可利用。
3、生豆腐渣。豆腐渣中含有丰富的蛋白质（鲜品中含粗蛋白质4.7%，干品中含蛋白质25%左右），是喂猪的好饲料。但由于豆腐渣易酸败，缺少维生素，且含有抗胰蛋白酶等不良物质，必须先加热煮沸10-15分钟后再喂，不能生喂，并且喂量要控制在日食量的1/3以内。
4、棉籽饼和菜籽饼。棉籽饼中含有游离棉酚，菜籽饼中含有硫葡萄糖甙和较多的单宁等，这些均为有毒物质，须经脱毒处理后再用来饲喂畜禽，否则易引起中毒。
5、木薯。木薯中含有氢氰酸等有毒物质，直接生喂可引起畜禽中毒。用木薯作饲料，应放在锅内不加盖煮沸3-4小时再喂。
6、水浮莲、水葫芦、水浮萍、菱角藤叶、水花生等水生植物。水生植物上常常附有寄生虫卵，生喂易引起畜禽寄生虫病，应熟喂。
7、未经消毒的蛋壳。蛋壳是一种很好的钙质添加饲料，畜禽饲喂蛋壳，容易吸收，可提高蛋禽产蛋率，防止畜禽患软骨病和产软壳蛋。但鲜蛋壳易变质并携带病菌，畜禽食入未经处理的蛋壳容易引发疾病。因此，蛋壳要注意及时烘干粉碎，严格消毒，妥善保存、备用。
（来源：《致富快报》2009年5月27日作者：李华伟）
