种蛭质量的优劣,不仅直接影响其产卵率、孵化率乃至成活率,而且对水蛭的生长、发育、产量也有很大影响,养殖劣质的水蛭会导致品种的过早退化。如果少量小规模养殖,可采用自繁自养的方式解决种苗;如果是大规模养殖,就需要大量的种蛙,必须注意搞好种蛙的选择和培育这两个环节。
一、种蛭的选择
如果是大规模养殖,需要到其他养殖场购买种蛙时,选择种蛙的标准是:健壮,无伤,规格为每条20~40克。此种水蛭产卵多,孵化率高,早春放养,6月份即可长成供加工出售。如果是小规模养殖,种蛙可到其他养殖场购买,也可直接到野外捕捉,选择体大健壮、无伤无病、活泼好动的水蛭留作种用。在将种蛭放入养殖池之前,可用0.1%高锰酸钾溶液,将种蛙浸洗消毒后再投入养殖池中。切不可将从水田、池塘或其他养殖场带回的水一起倒入新建养殖池中。
二、养殖密度
养殖密度是指单位体积中水蛭的数量。密度的大小往往会影响整体水蛭的产量和养殖成本。密度过小,虽然个体自由竞争不激烈,每条水蛭的增殖倍数比较大,但整体水蛭的增殖倍数比较小,不能有效地利用场地、人力,产量较低,成本增高,影响经济效益。而密度过大,则会引起食物、氧气不足,个体小的水蛭往往会吃不饱或吃不到食,甚至会引起水蛭间互相残杀。同时代谢产物积累过多,会造成水质污染,病菌拿生和蔓延,容易引起水蛭发病和死亡。水蛭适宜的养殖密度为:医蛭在2月龄以下,每立方米水体可放养1500条左右;2~4月龄,每立方米水体可放养1000条左右;4个月龄以上,每立方米水体可放养500条左右。成蛭、幼蛭混养时,每立方米水体放养800条左右较好。由于宽体金线蛭个体较大,养殖密度可以适当减少。